黃豆是我國的一種普遍豆類食品，又叫做蕓豆、扁豆、赤豆，是我國的關鍵豆類，以幼嫩的黃豆為關鍵原材料，歷經發醇生產加工成一種具備高營養成分的食品。黃豆中帶有豐富多彩的維他命和營養元素，例如維他命b21、維他命b22、維他命C、鈣、鐵、磷、鉀等。做為關鍵的營養成分食品，黃豆中的營養元素成分豐富多彩，是制做精糧的原材料之一，備受青睞。
1.豆槳添加適量白砂糖，火災燒開后轉文火煮15分種。
2.隨后倒進涼干水份的黃豆。
3.燒開后添加適量鹽，轉文火再次煮5分種就可以。
1、預防貧血
豆槳中帶有很多的鐵，它是組成身體造血功能的關鍵原材料，能夠防止缺鐵性貧血，對人類的缺鐵性貧血有優良防止功效。
2、促進消化
豆槳帶有很多的甲基纖維素，這類化合物進到腸胃以后，能夠推動腸胃蠕動，加快排便代謝，能夠加速腸胃內腐敗問題物的溶解與排出來，常常服用黃豆，能夠防止直腸癌。
3、抑菌消炎
豆槳中還帶有一些抑菌消炎的成份，能夠消除人體內的多種多樣病原菌，能夠避免發炎產生，常常服用黃豆，能夠具有優良的抗感染功效，減少人體內的炎癥介質。
4、清熱去火
豆槳中帶有很多的維生素E，這類物質是一種抗真菌藥，能夠減少身體的ph酸堿度，并且能夠抑止多種多樣細菌的特異性，能夠合理地避免細胞癌變。
5、避免冠心病
豆槳中帶有很多的鈣。
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