木耳本身就是對人體有很多好處的菌類食物，特別是對于貧血的人群來說，多吃木耳可以有效補充身體所需的營養物質，同時也可以幫助消化，對于體寒的女性也可以食用，但是吃多了對腎的危害是非常大的，會出現腎炎，膀胱炎等腎炎疾病，另外脾胃虛弱也要注意多吃。
吃木耳會導致腎功能損害，主要有:
1.腎病:腎臟損傷，是腎臟最常見的疾病，因為腎臟的過濾，清除體內多余的水分，使腎臟處于相對脫水的狀態，使腎功能進一步受損。
2.膀胱炎:腎結石，就是因為腎結石造成的，結石的體積適中，常會壓迫到膀胱，使膀胱處于充盈狀態，所以多見于各種腎結石，有小便不利，排尿異常的，多數是慢性結石，結石較小，體積小，表面光滑，不易出血，是膀胱的內容物。
3.血尿:尿液中含有大量紅細胞、白細胞和結石，這些細胞或結石都會堵塞尿道，并引起泌尿系統的感染。
4.腎功能受損:腎功能受損的主要表現有:
1.排尿困難，經常性尿頻、尿急、尿痛、尿白等。
2.腎功能不全及免疫功能減退，會有咳嗽、鼻出血、胸痛、失眠、精神恍惚等癥狀。
3.容易疲勞，精神萎靡，甚至渾身疲軟，日常生活沒精打采，是典型的貧血癥。
4.月經不調，長期腹瀉，白帶有血絲，胃痛，胃酸等癥狀。
多吃新鮮蔬菜。
木耳中有某些含有嘌呤。
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