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吃火鍋的菜品有哪些(小兒身體食譜有哪些)

來源:互聯網 2022-09-23 09:00:50 346 人看過 手機閱讀>>

一、三明治

食材準備:土豆、玉米粒、火腿腸、黃瓜、生菜。

步驟:

1、土豆煮熟去皮切薄片。黃瓜切片。

2、用小勺挖出肉醬。

3、鍋內加少許橄欖油,將洋蔥、黃瓜片、生菜放入,小火煎。

4、煎至六成熟時加入米飯,加入烤肉醬、少許鹽、雞精。

5、將煎好的面餅,依次放進燒熱的平底鍋內,收工。

二、小肉包

食材準備:豬肉、面粉、面包、火腿腸、蒜頭、姜片、料酒、蔥、生抽、芝麻油。

步驟:

1、肉末用醬油、生抽、香油、雞精、芝麻油腌一下。

2、土豆洗凈去皮切丁,放入蒸鍋中蒸熟。

3、蒸熟的土豆壓成泥。

4、豬肉切末,放入料酒、淀粉、少許水、蛋清抓勻。

5、鍋中燒開水,將肉末入鍋中焯水。

6、鍋中熱油,下入肉末炒至變色。

7、加入蒜頭、姜片煸香。

8、加入料酒、老抽、胡椒粉、白糖、適量水。

9、湯汁濃稠時加入黃瓜、胡蘿卜翻炒。

10、倒入肉末翻炒。

11、大火收汁,加鹽調味即可。

三、奶香鍋巴

食材準備:土豆、面粉、洋蔥、西紅柿、雞蛋。

步驟:

1、土豆切塊。

2、洋蔥和西紅柿切碎。

3、鍋中加適量油。

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