紅棗桂圓粥是一種較為傳統式的粥，也是一種能夠為人體補充營養成分的粥。而在煮粥的情況下，許多人都是添加一些大棗、干桂圓，由于那樣粥的口味會更為的甜甜的。此外，也是有許多人要想在做粥的情況下添加一些大棗，那樣粥色調會更為的光亮。下邊，就為大伙兒詳解大棗桂圓粥的做法。
1、干桂圓洗干凈，侵泡12鐘頭以上。
2、大棗清洗，去核。
3、將大棗、干桂圓放進鍋中，加適當的冷水，大火燒開后轉文火煮30分鐘。
4、煮好后放鹽調料就可以。
大棗帶有豐富多彩的維生素，還帶有維他命b2、C、維生素E等營養元素。對少年兒童的益處有很多，大棗含有葉酸片、維他命C，還含有維他命e和β-胡羅卜素，這些，且含有甲基纖維素。其特性是便于消化，有養顏美容的作用，因而它能夠預防貧血、推動少年兒童發個，減少血液中的膽固醇成分，避免動脈硬化、冠心病等病癥。大棗中還帶有胡羅卜素、尼克酸、維生素b2、尼克酸、維生素b3等營養元素，在其中維他命C成分是青棗的10倍，它的鉀成分是蘋果的17倍，維生素b2和尼克酸成分是蘋果的20倍，這種營養元素對人的大腦和骨骼的生長發育全是有益處的。大棗帶有豐富多彩的維他命a，維生素a是心血管疾病的健康保健的優良組成成份，常吃大棗能夠預防各種各樣病癥，例如白內障、眼睛視力下降、高血壓等。
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