烏雞湯具有調理身體的作用,非常適合孕婦飲用,也有提高孕婦免疫力的作用,是一種非常好的滋補佳品,具有暖胃潤脾補氣的作用,胎兒發育也有好處 也有預防胎兒早產和流產的效果。 對于孕婦,適度飲用烏雞湯有很好的調養效果。
孕婦烏雞湯的做法
一人吃兩人份,連嘴都要變刁了?孕媽突然想喝烏雞湯,身為準爸的你雖然稱得上“出得了廳堂”,但不一定“進得了廚房”??!下面就為準爸準備大肚婆最愛喝的烏雞湯做法。
材料:烏雞半只,新鮮淮山200克,紅棗6顆,清水8碗
做法:
1、先將烏雞洗凈后,砍成大件;淮山去皮后切成厚片(最好帶著手套來去皮,避免會發癢哦);紅棗洗凈撕開去核備用。
2、準備一鍋煮開的水,放入烏雞焯水,沖洗掉浮沫。
3、準備燉鍋,放入烏雞和淮山、紅棗,加入8碗清水。
4、開大火煮開后,繼續煮10粉紅總,然后調成小火慢慢燉2小時。
5、在2小時后,可以調入食鹽進行調味,孕婦不適宜吃太咸,所以淡淡的咸味就OK了。
孕婦烏雞湯配什么煮更好
為孕媽烹調一鍋美味的烏雞湯,這可是對準爸大大的考驗哦!沒有哪位歡樂的逗比準爸,只用一只雞就傻愣愣跑去燉湯的吧?煲湯,當然得要湯料啦!
1、烏雞搭配山藥和紅棗煲湯,可以起到補血補氣的作用,起到氣血雙補的作用。
2、烏雞搭配紅豆和陳皮煲湯,這樣煮出來的烏雞湯既能補血,又能養顏,還能強壯身體。
3、烏雞搭配紅棗和桂圓煲湯,可以補血養顏,還對健脾補氣。
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