蘋果是生活中常見的水果，很受大家的喜愛。 很多人平時很喜歡吃蘋果。 蘋果有很多維生素含量和各種微量元素的含量。 經常吃蘋果不僅能調節人的胃腸，還能緩解便秘，澄清胃腸毒素，對健康好吃嗎？ 蘋果的種類非常多

什么品種的蘋果最好吃?

1、紅富士，這種品種應該是，我們平時所見的最多的品種了。很多人一說起蘋果就想起紅富士，這種品種味美、耐貯方便優點，吃起來微酸，水分含量多，是原產于日本的一種蘋果。

2、黃元帥，果實圓形，一般顏色呈黃色象梨。有的甘甜果香濃郁，有的顯得略酸，可以用來減肥。這種蘋果的品種繁多，同樣是非常常見的水果，與其他蘋果一樣，具有非常豐富的營養，有食療的功能。主要產地是河北和遼寧。

3、紅星：這種蘋果個頭比較大，長得有點像蛇果，他們的色澤鮮艷。皮較薄，果肉香甜可口，吃起來有點面，甜分比一般蘋果更高，感覺也是最好吃的蘋果。

4、青蘋果，這種蘋果應該是蘋果中顏值最高的一位。這種蘋果硬度大，酸度較高，極耐貯藏，當然也有甜味的青蘋果，不過這種的相對較少，原產于澳大利亞。

5、嘎拉：這種蘋果一般個較小，果皮薄且有光澤。果肉淺黃色，微微有些發紅，吃起來非常脆，非常甜，十分適口，有的時候一口氣可以吃好幾個。

日常如何挑選蘋果?

從外觀上選，表皮有點粗糙，用手摸感覺有小點點的那種即脆又甜。表面光滑且沒有蟲眼，個體飽滿，結實，果皮水亮。果皮干燥的話，就是存放時間已久的了。

從氣味上選。蘋果的氣味帶有淡淡的清新、好的蘋果散發清新的果香味。如果帶有其他異味、腐蝕味甚至化學制劑的味道，那么口味也會不佳，氣味越重食用口感越不好。

從色澤上選。蘋果色澤要黃里透紅的蘋果，那樣水分足，口感好。千萬不要挑那些綠里透一點點紅的，這樣的一般味道都很寡淡。太紅的蘋果吃起來反而水分少，比較綿，比較粉，不夠爽脆，盡量挑選有一絲絲條紋的，越多越好。

從重量上選。放在手里掂一下重量，要挑選手感是沉甸甸的，因為那么表明水分足。感覺輕飄飄的，那樣的水分少，或者存放時間較長。

看蘋果的蒂。相信這點很多人知道了，蘋果的蒂要淺綠色的，那樣摘下來的時間不會太長，比較新鮮。如果是枯黃的或者黑色的，說明采摘下來存放的時間很久的，不新鮮。

用手按。容易按下去的蘋果比較甜，不容易按下去的蘋果是還不夠成熟的。輕輕彈下蘋果，有清脆的回聲證明蘋果很脆。