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為什么玉米不消化_玉米消化不了 吃玉米不消化怎么回事

來源:互聯網 2022-04-20 18:31:32 372 人看過 手機閱讀>>

)2) 0是營養成分非常多的食材,熱量低,適合減肥。 )2) 0所含纖維素能促進腸蠕動,預防便秘。 但是,很多人在吃完玉米后發現大便時有整體的玉米粒,認為玉米不好消化。 那么,為什么玉米不好消化呢?

不消化

玉米是不是不好消化

先看看玉米的營養價值

1、含的營養較全面

玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質、糖類、磷、還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。尤其是亞油酸、維生素E較多、胡蘿卜素、葉黃素等含量較多。

2、是減肥佳品

玉米的可利用的能量高,膨化后的玉米花體積很大,食后可消除饑餓感,但熱量低,是一種減肥的佳品。

3、防止動脈硬化

玉米中含有豐富的纖維素,雖然不能被人體吸收,但有良好的清理腸道的作用,可以刺激腸蠕動,防治便秘,而且還可以促進膽固醇的代謝,胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。

4、可以抗癌

玉米中含有谷胱甘肽,是一種抗癌因子,它可與人體內多種致癌物質結合, 能使這些物質失去致癌性;所含纖維素,可降低人的腸道內致癌物質的濃度,并減少分泌毒素的腐質在腸道內的積累;從而減少結腸癌和直腸癌的發病率;其中的木質素,能提升人體內的“巨噬細胞”的活力,進而起到抑制癌瘤的作用。

其實是玉米皮難消化

很多人可能都有過這樣一種情況,吃了玉米后,排便的時候里面有時候會帶有整顆玉米粒,其實這主要是玉米皮起到的作用。

玉米的表皮是纖維素,無法被人體消化吸收,如果在吃的時候沒有慢慢咀嚼,部位玉米的表皮沒有被破壞,導致玉米粒內的淀粉、蛋白包裹在玉米皮內,無法與各種消化酶接觸,玉米粒就會以原有的形態排出去。

而且玉米食用過多,其外表沒有被破壞的情況下,會在腸道內發酵產氣增多,容易造成腹脹等情況,增加胃腸不適。

不消化

玉米不好消化怎么辦

適量走動走動

如果吃玉米后有腹脹的感覺,可以適量的走動走動,吃完飯后半小時,可以稍微散散步,走差不多半小時就可以改善不適癥狀。

不要再吃刺激物

消化不良要少吃香蕉、紅薯、豆類等容易產生氣體的食物,另外,漢堡、巧克力、油炸物、糯米等等也要暫時忌食,可以適量吃些葡萄、橙子、菠蘿等促進消化。

吃玉米時多咀嚼

玉米粒的外皮非常難消化,所以,在吃的時候一定要多咀嚼一會兒,以便充分破壞玉米粒的外皮,這樣會更加消化吸收。

可煮粥或榨汁吃

整根玉米可以取下玉米粒,與山藥,小米等等材料一起煮粥喝,這樣會更好消化,或者用來榨成小汁喝好行,適量的玉米粒放到果汁機里,榨成汁過濾后后飲用,這樣就可避免玉米皮咀嚼不充分而引起的癥狀。

不消化

還有就是要注意,玉米營養高,但也要注意一次不要吃太多,吃太多對身體也沒好處。

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