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良姜的功效與作用及食用方法大全 良姜的功效與作用

來源:互聯網 2022-01-30 07:30:12 388 人看過 手機閱讀>>

良姜在生活中很常見,可以在市場上買到。 這是既可以用于食物也可以用于藥物的姜類。 良姜的功效和作用以及食用方法是很多人都想知道的事情。 (1) 0可緩解嘔吐或入湯,有一定調味;(3) 0。

良姜功效與作用

1、良姜治卒心腹絞痛如刺,兩脅支滿,煩悶不可忍高良姜五兩,厚樸二兩,當歸、桂心各三兩.上四味,以水升,煮取一升八合,分三服,日二。若一服痛止,便停,不須服,若強人為二服,劣人分三服。(《千金方》高良姜湯)

良姜功效與作用

2、良姜養脾溫胃,去冷消痰,大治心脾疼病,寬胸下氣,進美飲食,療一切冷物所傷:良姜(去聲)、干姜(炮)等分。上為末,面糊為丸,如梧桐子大。每服十五丸至二十一丸,食后皮湯下。妊娠婦人忌服。(《局方》二姜丸)

良姜功效與作用

3、良姜治霍亂嘔吐不止:高良姜(生銼)一味,粗搗篩。每服三錢匕,水一盞,棗一枚(去核),煎至五分,去滓,用水沉冷,頓服。(《圣濟總錄》冰壺湯)。

4、良姜胡椒豬肚湯

功效:可輔助治療痰食交阻型胃癌。其臨床表現為:胃脘部悶脹,隱痛,吞咽困難,泛吐黏痰,嘔吐宿食,食欲不振。

材料:良姜10克(切片),胡椒10克(研碎),豬肚1個(約500克),鹽少許

做法:將胡椒、良姜放入豬肚內,扎緊兩端,鍋中倒入清水適量,先武火煮沸后,文火燉至熟爛,加鹽調味,飲湯吃豬肚。

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