到了晚上，怎么也睡不著，頭暈沒精神，特別是疲憊，經常上廁所不能大便，總是口干舌燥，口臭，怎么減肥也沒效果，這就是濕胖的那么，我們該如何解決這些煩惱呢？讓我們使用茯苓。除此之外，茯苓還有什么效果？

1、茯苓的功效與作用

茯苓主要分布在我國的西北地區，因為茯苓富含豐富的蛋白質，脂肪跟維生素，已經多種微量元素，所以茯苓對人體的作用是非常多的，堅持食用茯苓，具有利水消腫，健脾止瀉，養心安神，治療感冒咳嗽，降血脂，血糖，血壓，預防三高，增強人體免疫力，提高體質與抵抗力，而且茯苓最大的功效就是抗癌，癌腫瘤，所以很多的患有癌癥的人群選擇食用茯苓來化療，因為茯苓不含糖粉，脂肪酸等，適合多種人群食用，所以深受廣大人群的喜愛。

2、茯苓的食用方法

茯苓作為一種中藥材，除了可以當作藥引簡要之外，還有很多不同的吃法，尤其是茯苓糕不僅味道好，而且對人體的作用也是很多的，那么小編就為大家詳解一下關于茯苓糕的做法，1、首先準備好茯苓50克，面粉40克，發酵粉3克，泡打粉3克，白糖20g，各種干果適量，清水200克。

2、然后將茯苓粉和面粉，泡打粉混合均勻。

3、發酵粉和清水混合后靜置10分鐘左右，倒入1中，攪拌成比較稠的面糊。

4、然后將面糊放入溫暖處發酵至2倍大，夏天40分鐘左右即可，冬天發酵時間要延長。

5、使用一個大點的容器，底部以及四周抹油，將發酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸鍋里水開了蒸25分鐘即可食用，味道非常的不錯。

3、茯苓的適用人群

茯苓無論是泡茶，煮粥，還是煲湯都是不錯的方法，那么又有哪些人群推薦食用茯苓呢？對于腎虛的人群是非常推薦使用茯苓的，可以有效的調節身體失調的情況，它含有的營養物質都是補腎的好藥物，經常熬夜很容易導致人體睡眠不足，令人皮膚暗黃粗燥，免疫力低下，失眠多夢，精神不振等，堅持食用茯苓，可以有效的預防熬夜對人體帶來的傷害，經常性咳嗽，痰中帶血的人群除了可以服用枇杷露之外，茯苓也是非常不錯的選擇，使用茯苓泡水飲用一周后，可以有效的緩解以上癥狀。

因為市面上有很多不純正的茯苓，所以大家在購買的時候一定要有辨析真假的能力，想要快速的辨別真假茯苓，可以使用水泡，如果是假茯苓很容易散開化點，真的則會保持形狀不變，或是可以用牙咬一口，真的茯苓是會粘牙的，假的茯苓跟粉末一樣，一咬就碎了掌握這兩點方法，可以有效的辨別真假茯苓。