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吃什么食物補肝養肝好?6種補肝養肝最好的食物

來源:互聯網 2021-05-19 22:00:34 384 人看過 手機閱讀>>

現在很多人的飲食都不規律,這就很容易出現肝火旺盛、肝功能不好的問題。那么吃什么補肝最好呢?下面就為大家介紹幾種補肝的食物。

吃什么補肝最好

吃什么補肝最好

1、葡萄

葡萄所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。

2、菠菜

菠菜素有“營養模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素,能補充人體所需要的營養成分。食用菠菜可起到養陽養肝的作用。

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3、火龍果

火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對肝細胞的修復作用。

4、西紅柿

西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

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5、辣木籽

辣木籽排毒,加快新陳代謝,天然辣木籽對排毒及加速新陳代謝有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中,先喝一口后,吃一至三粒辣木籽。

6、草莓

從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦

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