木薯又叫南洋薯，是一種很常見的食物，木薯還是一種中藥材，能治療各種疾病。那么木薯都有哪些功效呢？又有什么禁忌呢？下面就為大家介紹一下木薯的功效與作用禁忌。
1、預防便秘
木薯中的膳食纖維雖然少，但是也是可以起到促進腸胃蠕動、減少糞便以及毒素在體內的積累，對于預防便秘等具有很好的作用。
2、保護血管
食用木薯后能吸收豐富微量元素鉀這種物質，可維持人類血壓穩定，而且能擴張血管，并能促進血液循環，還能增加血管壁的韌性和彈性，人們經常吃木薯能保護血管，防止心血管出現病變。
3、補充能量
木薯中很大一部分成分是淀粉，而淀粉經過分解可以為人體提供碳水化合物，迅速的為人體補充能量。
4、補充礦物質
人體和器官在正常工作，人體在正常代謝時都需要一些礦物質，如果人體不能吸收充足礦物質，就會導致身體出現病變或功能減肥，而在日常生活中多吃一些木薯就能對身體補充多種有益的礦物質，特別是微量元素鎂鋅銅等物質的含量都比較高，能完全滿足人體正常工作時對這些礦物質的需要。
1、在吃木薯的時候，切記不可以與柿子同吃，因為如果同時食用的話，可能會導致胃潰瘍。
2、木薯本身含有一種有毒的物質，如果我們不把木薯中的毒素清理干凈，就可能引起中毒。如果我們要防止吃木薯中毒的話，就要在食用木薯前去皮，用清水加熱煮熟，毒素就會溶解。
3、對于孕婦與嬰幼兒來說，最好是不要食用木薯，由于木薯是具有一定的毒，而且新鮮的木薯的毒性會比較的大。
4、對于腸胃不好的人來說是不適合食用木薯的，由于腸胃敏感的人無法將一些微量的毒素消滅，從而導致身體的不良反應。
以上就是關于木薯的功效與作用禁忌相關介紹，希望可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
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