亚洲伊人综合网影院,在线a久草新免费,亚洲伊人AV电影网站,色哥哥狠狠爱夜夜撸

水簇養生網
您的位置:首頁 > 四季養生 > 春季養生

春季養肝吃什么?八款養生菜養肝護肝

來源:互聯網 2021-04-16 08:48:57 414 人看過 手機閱讀>>

從飲食上養肝是很好的一個入手點,那么春季養肝吃什么呢?春季吃什么可以養肝呢?接下來就為大家介紹八款春季養肝食譜,不僅能養肝護肝,還能滋補身體,一起來看看吧。

春季養肝吃什么

春季養肝吃什么

1、蝦仁韭菜

材料:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個,食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。

做法:先將蝦仁洗凈水發漲,約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘洗干凈,切3厘米長段備用;雞蛋打破盛入碗內,攪拌均勻加入淀粉、麻油調成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻待用。炒鍋燒熱倒入植物油,待油熱后下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食鹽、淋麻油,攪拌均勻起鍋即可。

功效:韭菜可增強人體脾胃之氣,并可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養陽護肝。

2、枸杞銀耳粥

材料:枸杞一把,銀耳適量,粳米兩把,清水、冰糖適量。

做法:將枸杞、銀耳用清水浸泡,銀耳泡開后去掉根蒂,撕成小片備用;將粳米清洗后,將粳米、枸杞、銀耳加上適量清水放入鍋中,開大火煮開,煮開后轉小火熬煮20-30分鐘,熬煮過程中用勺子適當攪拌,以防粘鍋;熬好后根據口味加入適當冰糖并攪拌,充分混合后即可關火盛出食用。

功效:枸杞能夠養肝、滋腎、潤肺,可治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥。

3、雙花豬肝湯

材料:密蒙花10克、菊花10克、豬肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食鹽10克。

做法:豬肝洗凈切片,放入冷水加熱,水沸后1分鐘后撈出,放入湯鍋里,加3升水,放入洗凈的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜,先大火煮開后,轉小火煮60分鐘,加鹽調味即成。適合3人食用。

功效:清肝明目,養肝解郁。豬肝是養肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清熱養肝、明目退翳之優品;菊花是散風清熱、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋補肝陰、益精明目,諸品協同可達到清除肝火、明亮雙眸之效。

春季養肝吃什么

4、春筍肉絲

材料:春筍200克,瘦豬肉150克。枸杞子15克,青椒、紅椒各一個,植物油、黃酒、白沙糖、醬油、雞精、花椒油適量。

做法:先將豬肉、青椒、紅椒洗凈,切絲。春筍去皮,洗凈,先放入開水鍋中燙熟,撈出后也切成細絲。將枸杞子用清水漂洗。然后將炒鍋燒熱,放入植物油,待油六成熱時,放入肉絲、筍絲、青椒絲、紅椒絲,煸炒片刻后放入黃酒、白沙糖、醬油、雞精,再放入枸杞子翻炒幾下,淋上少許花椒油,即可出鍋盛盤。

功效:春筍含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營養元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞,經常食用有滋陰、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。

5、干貝蘆筍

材料:干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。

做法:蘆筍去皮,切段。文蛤吐沙,洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內倒香油燒熱,放入蔥花爆香,先放入干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加鹽即可。

功效:蘆筍具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效。干貝蘆筍有補血養陰、滋補肝腎的功效。

6、番茄墨魚湯

材料:番茄200克、鮮墨魚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。

做法:把番茄洗凈,切薄片;鮮墨魚洗凈,去黑色筋膜,切4厘米見方的塊;姜切片,蔥切段。把墨魚和番茄放入盆內待用,炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入姜、蔥爆香,注入清水600毫升,燒沸,下入蕃茄、墨魚、鹽,用文火煮25分鐘即成。

功效:滋陰潤燥,補中和血,寬腸通便。用于急性黃疸型肝炎患者。

春季養肝吃什么

7、菇炒山藥

材料:干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。

做法:先將蘑菇洗凈,再用熱水泡約10分鐘至變軟,并將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片,芹菜也切成相同大小。油熱后,依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接著倒入泡菇水,待湯汁略收干后,加入適量淀粉勾芡,再加入一點醬油或少許鹽調味即可。

功效:山藥有健脾益氣、滋肺養胃、補腎固精、長肌肉、潤皮毛、滋養強壯等功效。尤宜于春季食用,一則能健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;二則能補腎益精,使人體元陽之氣充沛,可增強人體抵抗力及免疫力。

8、豬肝豆腐湯

材料:豬肝、豆腐各200克,豬瘦肉100克,生姜2片,香菜10棵,姜汁、植物油、食鹽各適量。

做法:把豆腐洗凈切小塊,豬肝切薄片。將豬瘦肉、豬肝片洗凈,加姜汁及食鹽腌10分鐘,放進沸水中焯至將熟撈起。鍋內下少許植物油爆生姜,加入適量水燒沸,下豆腐塊,煮沸約5分鐘,下豬肝片、豬瘦肉片,再煮沸,放入香菜,下食鹽調味即可。

功效:豬肝豆腐湯養肝明目,疏風透表。適用于肝虛血弱致眼圈黑暗、兩目視弱、神疲乏力、口干咽燥等。

聲明:圖文選取自網絡,如有侵權請聯系刪除,我們將按照規定及時處理。

春季養肝吃什么延伸閱讀:
健脾益氣的食物有哪些?益氣健脾的食物有哪些…
  • 什么食物含鋅多?含鋅高的6種食物

    2021-04-15435

    鋅是人體必需的元素,尤其是孕婦,更是不可缺少,那么什么食物含鋅多呢?吃什么食物可以補鋅呢?跟水簇養生網(m.uoec.org.cn)的小編來了解一下吧。...

  • 蜜甘草有什么功效?蜜甘草的功效與作用

    2021-04-15688

    大部分人只知道蜜甘草有止咳化痰的功效,對于蜜甘草的其他功效幾乎是一無所知。那么蜜甘草還有什么功效呢?下面就為大家介紹一下蜜甘草的功效與作用以及注意事項。...

  • 吃紅菇有什么禁忌嗎?紅菇的功效與作用及禁忌

    2021-04-151239

    紅菇也叫真紅菇,有著“菇中之王”的美稱,具有較高的營養價值,是天然的營養佳品。那么吃紅菇有什么禁忌呢?又有什么功效呢?一起來了解一下吃紅菇的禁忌吧。...

  • 心臟大是什么???導致心臟大的三個原因

    2021-04-15510

    心臟大也就是心臟肥大,是一種較為嚴重的疾病,血壓過高或者舒張異常都有可能誘發心臟肥大。那么心臟大是什么病呢?哪些原因會導致心臟肥大呢?跟小編來了解一下吧。...

  • 生氣后胸悶氣短該怎么緩解?三招輕松解決

    2021-04-15515

    生氣是一種很不健康的心理情緒,經常生氣對身體還有壞處,比如胸悶氣短。那么生氣后胸悶氣短該怎么緩解呢?接下來就為大家解答一下。...

  • 服用甘草片有什么要注意的?甘草片的功效與作用及禁忌

    2021-04-15467

    甘草片是很常見的中草藥,在生活中經常會用到,它不僅能止咳護肝,還能降火排毒。雖然甘草片的功效很多,但也有一些禁忌,是什么呢?下面就來說說甘草片的功效與作用及禁忌。...

  • 喝什么茶可以降甘油三酯?降甘油三酯最好的茶

    2021-04-151389

    甘油三酯是血脂的一項重要指標,甘油三酯偏高的人一定要及時注意并治療,合理的飲食也能降甘油三酯。那么喝什么茶能降甘油三酯呢?接下來就為大家介紹六款降甘油三酯最好的茶,一起來看看吧。...

  • 嘴唇上長水泡是什么原因?這六個原因會導致長水泡

    2021-04-15472

    嘴唇上長泡是一種比較常見的皮膚疾病,尤其是在天氣干燥的時候,很多人的嘴唇上都長水泡。但哪些原因會導致長水泡呢?嘴唇上長水泡是什么原因呢?跟小編一起來看看吧。...

  • 喝捻子酒有什么好處?捻子酒的功效與作用

    2021-04-151328

    捻子的學名叫桃金娘,是南方的一種野果,具有養血,止血,澀腸,固精的功效,捻子酒就是用捻子制作而成的果酒。那么喝捻子酒都有什么好處呢?下面就為大家介紹一下捻子酒的功效與作用。...

  • 人參燉雞怎么做?人參燉雞的做法和功效

    2021-04-15464

    人參燉雞是一道美味的補品菜肴,但很多人都不知道人參燉雞怎么做。那么人參燉雞的做法是什么呢?又有哪些功效呢?跟小編來了解一下人參燉雞的做法和功效吧。...

  • 硒是人體的生命之火,是人體內不可缺少的營養成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么嗎?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇養生網一起來看看吧。...

  • 一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右,如果是一種比較好的情況下,性生活的頻率一般在10到20分鐘左右,如果是比較差的夫妻,性生活的頻率可能會受到很多因素的影響,有些人可能會擔心,性生活的質量不...

  • 黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟,該藥具有三點毒性,并且肯定會引起身體某些副作用,尤其是對腎功能的影響,將產生非常大的影響,因此一定應該引起注意, 可能會繼續導致自...

  • 三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚,它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區,經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子,所以三道鱗魚也有另外一個名字,鏡魚。如今,三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...

  • 在我們的日常生活中,桂花酒屬于一種常見的酒,具有桂花樹的香味和多種營養元素,特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用,還可以合理減少疲勞功效,改善睡眠質量等。...

  • 許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下,米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說,筑巢是非常好的。然而,許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因??赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...

  • 三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么?三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上,將無名指固定在針上,使針...

  • 我堅信很多人都吃過馬鮫魚,這是一種有價值的魚,營養含量很高,比如蛋白質豐富多彩。另外,馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解,食用馬鮫魚具有補氣養血的功效,還具有止咳化痰的功效。女性可以通...

  • 夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高,但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題,尤其是如果內臟需要清理的話。所以...

  • 相信很多人都用過上海藥皂,它是中國上海第一塊特效除菌皂,那么上海藥皂都有什么作用呢?下面就來說說上海藥皂的功效與作用,一起來了解下吧。...