魚腥草是很常見的一種菜,吃了還能預防感冒,營養價值很高。但很多菜都和別的食材相克,魚腥草也不例外,那么魚腥草與什么相克呢?魚腥草的功效與作用有哪些呢?下面就為大家詳細介紹一下。
魚腥草是一種百搭的食材,跟什么都可以一起吃,一般不會出現什么問題。但由于魚腥草本來性涼,因此最好不要和螃蟹、甲魚之類的海鮮一起食用,這樣容易加重寒性,吃多了對身體不好,因此最好不要一起吃。
1、抗菌
魚腥草中提得一種黃色油狀物,對各種微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,對溶血性的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用。對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌也有作用。
2、防輻射
魚腥草能夠達到抗輻射的效果,即便是在比較強輻射的環境下,適當補充一些魚腥草,能讓人體有足夠的抵抗力,非常適用于在高輻射環境下工作的人群,比如x光機和電腦操作員等等。
3、利尿
魚腥草能使毛細血管擴張,增加血流量及尿液分泌,從而具有利尿的作用。其作用可能由有機物所致,鉀僅起增加利尿的附加作用,直接作用時,能使鉤端螺旋體活動減弱-死亡-裂解,亦能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發病期。
4、提升免疫系統功能
魚腥草可以促進外周白細胞的分裂,提升白細胞的數量,提高人體的抵抗能力。因此如果抵抗能力比較虛弱,可以適當補充魚腥草,讓白細胞更多,免疫功能更強。
5、消癰排膿
魚腥草辛寒,能夠消癰排膿,既能外用治療熱毒瘡瘍,又可內服治療痰熱壅肺,胸痛,咳吐膿血腥臭等病癥。
6、消炎
臨床實踐證明,魚腥草對于上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效,對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。
相信大家看完上文的介紹后,對魚腥草與什么相克已經有所了解了,此外還為大家介紹了魚腥草的功效與作用,希望可以幫助到大家。
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