在6月，每個人都會相繼看到楊梅，因為楊梅就是是一種夏季水果，其糖醋味在夏季非常涼爽。 楊梅有很多水果酸，可以幫助消化，并且還富含維生素C。
楊梅什么時候成熟?一般都是5月份。采摘楊梅的時間大多數在端午節前后,海拔較低氣溫較高的地區,楊梅成熟時間較早。反之則遲。但海拔在一千多米的高山地區成熟相對晚些,有的到農歷的五月低,少數延期到農歷六月。
吃楊梅有什么好處?
具體的好處如下：
1、楊梅含有大量果酸，經常吃可以幫助消化，開胃生津，還具有解暑醒酒的功效，楊梅中含有的果酸還可以組織人體中的糖分轉化成脂肪，對于減肥的人來說吃楊梅是最好的。可以防止肪胖。
2、楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑，興奮劑和催吐劑的作用，用于腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結核、漫性咽喉炎等。
3、楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用，楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
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