每個人常常通常都吃各種家禽，例如豬，鴨，魚，雞等。在許多地區，有更多種吃雞的方法，每個人都熱衷于各種雞胸肉方法。 每個人都試圖找出如何吃雞身體的各個部分，例如雞頭，雞脖子，雞腳，雞心等。有些人們喜歡醬有些人們喜歡燉有些人們 像干公寓。 以下是可口可樂雞腳的最純凈方法，每個人都可以看到一下。

可口可樂雞爪的做法和別的雞爪的做法是如出一轍的，僅僅原材料上的一點差別。最先，我們要準備好原材料，就可以開工了。

主要材料：鳳爪1斤

輔材：可口可樂1瓶(用的情況下看情況而定)、白芝麻、生抽醬油、米酒、老冰糖、醬油

下邊我們剛開始制做了。

1、洗鳳爪。鳳爪除開要洗干凈以外，也要把它的腳趾甲給除掉了。用冷水清洗干凈以后也要放進燒開的沸水中燙1分鐘，直至色調有轉變就撈出。

3、把鍋中的水扔掉，洗干凈鍋。把鳳爪裝進去，到一點米酒，30g上下。

4、在鍋中倒進可口可樂，300g上下，再添加適量的冷水。生抽老抽也裝進去，生抽醬油多一些，醬油5g就好了，要少一些。

5、添加老冰糖，看本人的口感，喜愛甜的能夠多放一些，討厭很甜的能夠放少一些。全部的原材料都擺好以后，用筷子拌和一下。

6、蓋上蓋子，開火災燒開。水開以后轉成文火漸漸地煮一個小時。一個小時以后看一下鳳爪的肉爛了沒有，假如爛了得話就可以關爆火。

7、熄火以后，把可樂雞爪放到菜盤里，在上面撒上一些白芝麻，極致下班。

做可樂雞爪，要是沒有提醒就立即做得話，除非是你是非常有做鳳爪的技能，要不然都會碰到一些那樣或是那般的問題，例如可口可樂方少了沒有可口可樂的味兒，醬油放多了這些。那我們討論一下一些關鍵點，怎么才能讓我們作出令人滿意的可樂雞爪吧。

1、料酒的作用。我們了解，生的鳳爪是有太重的味兒的，即便是煮過的，還是有那類鳳爪特有的味兒。在做可樂雞爪的情況下，放進米酒，能夠除掉鳳爪那類濃濃味兒。

2、老冰糖的問題。實際上可口可樂里邊有很多糖份，不吃甜食或是在減肥瘦身的盆友，能夠徹底無需加糖的哦~也無需水淀粉勾芡。

3、在后面即將煮干的情況下，要用專用工具持續的拌和持續的翻，那樣才不容易黏鍋，不必讓料汁黏鍋，假如黏鍋了得話便會把鳳爪也弄焦了，口感就不好了。

4、醬油是用于色調，不能用醬油替代生抽醬油，并且醬油不可以直接生吃，一定要煮過才可以吃，很多人都討厭醬油的味兒，因此 一定盡量少放。

5、鳳爪最好是要剪去腳趾甲，那樣不但看上去較為干凈，并且吃起來的情況下也便捷許多 。設想一下，假如吃的情況下，吃著吃著就吃到腳趾甲了，好心態都被影響了。