冬天要喝稀飯。 在冬天，溫度較為干燥，體內的水很容易揮發。 因此，喝一些有營養的湯底是一件好事，通常在較為的情況下，冬天較為的溫度很冷，所以喝一些較為的熱湯是很好的， 老母雞湯和老母雞湯也可以美化你的臉，如何使雞湯油，如何使其美味。
作法
制做食物雞 適當，大棗 適當，枸杞子 適當，蔥段 適當，生姜片 適當，鹽 適當，平菇 適當
制做步驟煲雞湯制成品圖
煲雞湯制成品圖
1、將整雞切片，清理干凈預留;
2、平菇清洗泡軟、枸杞子清洗、干桂圓去皮預留;
4、蔥切條、生姜切成片預留;
5、將黑椒雞塊放進涼水中燒開，去掉浮沫兒;
6、將蔥、姜、平菇、枸杞子、干桂圓放進鍋中，大火燒開，慢火燉一個小時;
7、油菜子清洗放進鍋中，燒開，加適當鹽，起鍋前撒上香萊末兒就可以。
伸縮編寫本段營養成分
這道湯能夠補氣補血、美容養顏、增強免疫力。平菇能夠提高身體的免疫功能并有抗癌功效，用平菇和雞一起熬雞湯，平菇
中的成分融解在湯內，可提升身體消化率;老母雞湯自身也是有提升呼吸道免疫能力的作用，可以說多效合一。
假如很怕老母雞湯的油，能夠把煮好的老母雞湯盛入小盤子后放涼，等油凝結后去掉，再加溫服用。
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