辛辣食物的成分具有強烈的刺激性，使人們喜歡它。 朝天胡椒不僅的這種刺激反映在味蕾中，并且在觸感方面也具有很大的主要表現。 通常，當我們烹飪朝天辣椒時，這些甜椒非常甜。 如果不小心將它們弄臟在我們手中，則會引起辛辣食物的感覺。 如果不采取某些對策，它將持續很長時間。 那么，您如何處理辣椒呢？
用醋或是酒精洗手
人類都了解，朝天椒往往辣手，是由于朝天椒中有一種辣椒素的堿類物質。當切辣椒的情況下，辣椒素便會黏在皮膚上，造成皮膚泛紅、發熱并造成痛感。依據這類基本原理，我們能夠 了解要是用酸性物質與在其中和，就能緩解痛感，從而清除辣椒素。因此，我們可以用乙醇，或是家家戶戶必需的醋或是純糧酒來洗手消毒就可以。
用開水洗手消毒
基本原理跟上邊是同樣的。假如您不清楚辣椒辣手該怎么辦得話何不試著下，或許會十分合理。
在不清楚朝天椒辣拿到該怎么辦的情況下，也試著過用醋洗，可是實際效果不是很顯著。之后在盆友的建議下，用乳白色的美白牙膏將雙手的手指頭全涂了一遍，等做了以后再涂第二遍，實際效果比較突出。大約10來分鐘以后，痛感緩解的成效顯著。
將白砂糖涂在手里，用冷水清洗，隨后再用香皂洗一次
荼葉放到手上揉一揉
能夠 將荼葉放到手上揉一揉，荼葉有去辣的功效。在涼茶葉水里侵泡2分鐘就可消除燒觸感。
民間秘方
1、在火上烤一會。
2、用香皂小水泡一下。
3、擦抹一點美白牙膏。
4、放嘴唇力吮吸。
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