每個人都吃過胡蘿卜，但是許多孩子不喜歡它們。 務必您必須為孩子們吃更多的胡蘿卜。 因此，父母會將胡蘿卜變成各種特色菜，例如將胡蘿卜揉入添加生豬肉中做餃子。 這樣的餃子不僅可以品嘗到柔和的胡蘿卜味，還可以考慮當今兒童的口味，以便兒童可以不經意地吃胡蘿卜并補充維生素。
1、小麥面粉
2、加冷水合成光潔的面糊，拿布蒙上，放到一邊醒二十分鐘
3、買的生豬肉自身剁的餡，剁的全過程中再把姜和蔥放肉里一起剁碎末，剁好的肉餡中放適當的食用油米酒生抽鹽糖香油花椒粉攪拌上力，放到一邊預留
4、紅蘿卜擦成細絲，再剁的碎些，木耳泡好后，切割成粉末
5、把蔬菜水果放到餃子餡里攪拌均勻
6、揪一塊合好的面糊制成水餃劑
7、再搟成餃皮，放上包餡
8、裹成水餃
9、剛開始煮餃子，冷水澆兩開后，再拉開蓋煮一分鐘，水餃就可以盛了
胡蘿卜的基本詳細介紹
胡蘿卜是籮卜的一種，為“十字花科籮卜屬” ，別名“大紅蘿卜”、“東北地區胡蘿卜”，一、二年生草本植物，根肉質地，球型、樹根皮鮮紅色、根肉乳白色。原產地于在我國，全國各地均有種植，東北地區是在我國大紅蘿卜關鍵種植區，因氣侯及種類等要素產生了其極高的營養成分和功效與作用。胡蘿卜性微溫，入肺、胃二經，具備清熱解毒、祛毒、清熱利濕、散瘀、健脾養胃、止咳化痰、疏肝理氣、利便、生津解渴、柔肝、安五臟等作用。
胡蘿卜的作用與功效
1、抗癌防癌
英國癌癥科學研究組織 報導，依據世界各國腫瘤臨床流行病學的資料，籮卜對肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的防止功效更為顯著。
2、抗痛風
胡蘿卜中還帶有很多的鉀、磷、鈣、鐵、維生素B12、Vc等物質，那樣就可以合理地提升血液品質、脫灰血液并有有利排尿、溶石功效，對痛風病人十分有益。
3、降血壓
常生吃胡蘿卜有軟化血管、膽固醇、清理血管垃圾、平穩血壓的功效，并可防止冠心病、動脈硬化、腎結石、膽石癥等病癥。
4、促進消化
現代科學研究發現胡蘿卜能夠迅速中和胃酸，而且還可推動腸胃腸蠕動、提高胃口、對鏈球菌感染、葡萄球菌、肺炎鏈球菌、大腸桿菌均有抑制效果。
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