稻草糕是一種特殊的美食，起源于我國，主要由糯米粉制成。 它可以充滿各種餡料。 一般味道是綠豆，紅豆，花生，黑芝麻粉等。制成的外觀很好。 它既美麗又有品位，許多患者非常喜歡它。 包裝后，可以作為禮物送給他人。 因此，每個人都對草餅的方法非常好奇。 我想掌握草餅的全集。 那么，草餅完整作品的關鍵是什么？

一、一般制作方法

原材料：粘米粉225克、椰子汁200克(約225ml)、白砂糖110克、花奶110克(約225ml)、草餅粉1飯勺、糕粉適當、紅豆沙(陷餅) 110克。

制做步驟：

1. 將粘米粉、椰子汁、白砂糖、花奶混和翻拌篩粉，放進光身的蒸糕盆，用錫箔紙蓋好，蒸三十分鐘。以木筷試粉，沒有黏著即熟。

2. 待制冷后，要搓勻至滑軟。

3. 戴上全透明膠手套，取一粉團包入包餡，再沾上糕粉即成。(沾糕粉后，千萬別搓。)

備注名稱：糕粉做法：將粘米粉放進蒸糕盆，隔水蒸10分鐘，無需蓋著，再用白鑊炒10分鐘，中溫火炒。

草餅粉：草餅粉是由艾葉草做成的餅粉，要是沒有草餅粉，可運用綠葉蔬菜(如西蘭花和豆苗)要是沒有草餅粉，可運用綠葉蔬菜(如西蘭花和豆苗)軋汁，以4(菜)：1(水)的分量作占比，便出。

二、草餅1

原材料：粘米粉450克，椰子汁400克，花奶400克，白砂糖225克，草餅粉2湯勺，糕粉適當。

包餡：紅豆沙225克

作法：

1、將全部原材料(糕粉以外)混和翻拌放進籠屜內，蒸1鐘頭，以木筷試粉，沒有黏著即表明熟。

2、將已煮熟的粉揉成有延展性的粉團，將包餡揉成顆粒狀。

3、取一粉團，將包餡包入搓圓，再稍擠扁 沾上糕粉即成。

三、草餅2

原材料：快達椰槳1罐，粘米粉1罐(以椰槳罐度量)，糖2湯勺，澄粉1 1/2湯勺，紅豆沙500克，翠綠色食品色素數滴，已炒熟糯米粉少量。

做法:

1) 將粘米粉，沙拉醬，糖，澄粉混在一起，添加適量的翠綠色食品色素。

2) 開低火，把化合物蒸45分鐘，取下。

3) 用湯匙分為大份，添加紅豆沙，揉搓成球形，放上熟糯米粉上翻轉，即成。

四、草餅3

原材料：1) 糯米粉150g，2) 粘米粉50g， 3) 白砂糖1湯勺，4)水140ml，5)草餅粉6g，6)紅豆沙240g，7)黃豆面粉適當。

制作方法：

1、用少量開水將草餅粉攪，待5分鐘，成粉片狀后用刀。

2、將糯米粉及粘米粉用篩篩落大豌中，再添加冷水及白砂糖，用力揉成粉片狀，分大份蒸20分鐘。

3、將蒸好的粉團置於海碗中，添加草餅粉，用木棍攪，再用手搓至變為翠綠色。

4、加入適量粉團，搓圓擠扁，放進紅豆餡即成。

草餅的做法關鍵有以上這種，流程都如出一轍，大家只需要拆換包餡就可以，大家了解了草餅的做法全集后，可在家里自主制做?？墒谴蠹乙粢獠蒿炇菣撁鬃龅?，胃腸不好的病人要少服用一些，避免出現腹脹、消化不良的病癥，會影響人體的身心健康，它是務必引起重視的問題。