黑木耳和花生仁都是日常生活中的常見成分，這些成分中的營養成分非常豐富。 但是，如果您想吃口味獨特的簡單食物，則必須注意這種做法。 花生仁和木耳都以各種方式制成。 如果添加老醋，整個冷盤的味道非?？煽?，因此請注意成分的組合。 那么醋，木耳和花生米的做法是什么呢？
1、作法一
提早泡開的黑木耳放煮鍋里焯燙一下撈起來后過冷水，炒菜鍋里倒進植物油，倒進花生仁聽見噼噼啪啪聲后熄火，將花生仁倒出去放涼，調個拌汁：將0.5勺子白砂糖、1勺子生抽醬油、2勺子老陳醋，翻拌后備用，將黑木耳花生仁放碗里，倒進調準的拌汁，炒菜鍋里倒進植物油，放進蒜泥、小辣椒圈炒出香味，將炒好的蒜泥趁著熱倒在黑木耳上，再撒上一點香萊末，翻拌就可以服用。
2、作法二
提前準備的食物，黑木耳提早泡開，在沸水里煮5分鐘。花生仁炒好。蒜切沫，洋蔥切絲，香萊切沫。添加圓蔥、香萊、蒜，放進調味品生抽，鹽，老陳醋，糖，芝麻油，色拉油，花生醬調料。攪拌均勻，擺盤。
3、作法三
炒菜鍋加點油，炸一些花生仁預留。聽見此起彼落的啪啪聲時，類似就好了，這時花生仁都還沒掉色，要立即熄火，花生仁本身的植物油脂溫存會把它炸好，涼后便會越來越焦脆，黑木耳提早泡開，火鍋煮開開，放進泡開的黑木耳煮2分鐘，撈起來過冷水后控干水份，絲瓜用刀拍一下，切割成塊狀，添加老陳醋，色拉油，白砂糖，鹽等翻拌成料汁，喜愛辣的還能夠添加辣椒油，更美味，將調味品澆在菜上翻拌就可以服用。
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