喜歡漢堡包的人都知道漢堡包是一種西餐，有些人在吃漢堡包時比較猶豫，但一方面他們更喜歡漢堡包，因為有些人覺得漢堡包進食后不利于健康 。 如果這個西式漢堡不夠好，您可以做一個中國漢堡，用我們自己的食物來做。 接下來，讓我們看一下中國漢堡的食譜。 我希望每個人都能學得很好。
漢堡是十分遭受小朋友的喜愛，由于漢堡除開美味外，漢堡的外形也是十分討人喜歡的，漢堡能補充我們人體需要的工作能力，因此 在當代辦公室里也是十分時興的午飯，可是我們要留意漢堡吃多了對身體不好的。
原材料
高筋粉270克，鹽4克，酵母粉5.5克，全蛋液43克，淡奶油30克，牛乳27克，牛乳香辛料4.5克，湯種92克，無鹽黃油25克，白芝麻適當，糖43克
作法
1、除無鹽黃油之外的別的原材料，所有放到一起，搓成面糊，再將無鹽黃油添加，漸漸地揉進面糊，揉至面糊至進行環節(即能夠拉出塑料薄膜來，手工揉面，也盡可能揉到面糊較為光潔)
2、揉好的面糊放進溫暖潮濕處開展第一次發醇至原先2.5倍大，第一次發醇進行
3、第一次發醇進行的面糊取下，分為6分(大概85克/個)，卷圓，蒙保鮮袋松馳10分鐘
4、適當白芝麻放到盤里，面糊表層刷全蛋液，扯住面糊底端，讓面糊表層在裝白芝麻的菜盤里沾上適當白芝麻，翻過來排到烘烤盤，用力略微把面糊鋪平一些
5、將排到烘烤盤的面糊，放進溫暖潮濕處開展第二次發醇至原先2-2.5倍上下
6、小烤箱170度，電烤箱中高層18-20分鐘上下
7、待吐司面包涼一會，用刀將吐司面包割開，吐司面包里襯抹上適當色拉醬，再將準備好的各種各樣原材料排污進來就可以。
用我們新中式的食物來做這一漢堡包得話，堅信味兒是別具一格，也非常值得一試，自身親手做的漢堡包也較為干凈環境衛生，漢堡包盡管好，可是全是歸屬于一種廢棄物食品，因此 平常有時候吃點就可以了，不必吃多了，吃多了還非常容易長胖,夜里不必吃漢堡，那樣還會繼續造成不消化。
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