多年來,“豬肉精”一詞在新聞媒體中屢屢曝光。 豬肉精是一種復合物,有些非法飼養牲畜的人會把一些豬肉精喂給牲畜。 如果人們吃這種肉,將會對人體造成一定的傷害。 例如,很容易引起急性中毒,很容易引起冠心病和高血壓,并引起心律不齊。 另外,很容易引起一定的公差。
1.急性中毒
急性中毒有心悸,面頸、四肢肌肉晃動,有手顫乃至不可以站起,頭昏,困乏,,口干舌燥,嘔吐、腹痛,原來心律失常的病人更非常容易產生反映,心跳過速,室性早搏,心電圖檢查示S-T段放低與T波顛倒。
2.引起高血壓、冠心病
原來中樞神經作用較為亢奮的病人,若有高血壓、冠心病、甲狀腺素較為亢奮者所述病癥更易產生。
3.心律失常
與激素類藥物共用可造成低血鉀,進而造成心律失常。
4.造成耐受力
反復應用會造成耐受力,對支氣管擴張功效變弱及持續時間減少。[盡管克倫特羅殘余的毒功效為輕微的,但英國FDA研究表明,運用擬中樞神經藥者或對前藥過敏癥狀,對克倫特羅的反映要比一切正常身心健康個人更為嚴重。
人類服用含“豬肉精”的牛肝0.25kg以上者,普遍有惡心想吐、頭昏、四肢無力、手顫等食物中毒癥狀。含“豬肉精”的食品對心臟病、高血壓病人、老人的傷害更大。
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