?隨著生活水平的逐步提高，我們越來越關注身體的健康，因此很多人會選擇吃一些保健品。 深海魚油是人們喜歡的一種保健產品，但是在食用深海魚油時，如果希望它被身體更好地吸收，則需要卵磷脂的幫助，以便可以更好地發揮其作用。 。 因此，重要的是要知道如何正確食用魚油和卵磷脂。

第一、建議早起飯后服用

深海魚油一直被譽為血管的清道夫，特別是在早起的時候，我們一定要記得吃上一粒深海魚油，不過一定要放在飯后。很多說明書里也有這樣的建議，我們可以直接服用深海魚油和卵磷脂，這樣吸收的效果也非常好，也非常適合那些追求速度，直截了當的朋友，沒有那么多繁瑣的事宜。

第二、也可中午摻在飯食

在西方一些國家，有的朋友習慣把卵磷脂摻雜在米飯里面，特別是在蒸米飯的時候，放入一些卵磷脂進去。我們也可以仿效這樣的辦法，在我們的飯食中摻入一些卵磷脂進去，這樣在不知不覺中已經吃完了。在口感方面也不會有太大的影響，適合那些不習慣卵磷脂味道的朋友使用，不過在飯后不要忘記再來一顆深海魚油。

第三、晚餐后服用不建議

一般是不建議晚餐后服用的，深海魚油一天吃2到3粒就可以了，沒有必要吃得過多，因此我們可以在每餐的飯后來服用，深海魚油在飯前服用可能達不到應該有的效果，我們在飯后服用的深海魚油之后再搭配上一顆卵磷脂，可以讓吸收的效果更好，也能更好的保護我們的肝臟不受到任何損害。

魚油和卵磷脂的四大功效。

1、降低膽固醇肝臟合成脂肪在晚上，卵磷脂能夠乳化、分解油脂，使血液中的膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管壁的滯留時間，魚油有調節血脂和抗血小板凝集，降低血液粘稠度的作用，從而預防血栓形成，兩種成分在體內相輔相成，讓我們的身體更加的健康。

2、可預防老年(老年營養產品，老年營養資訊)癡呆的發生，人隨著年齡增長，記憶力會減退，其原因與乙酰膽堿含量不足有一定關系。長期補充卵磷脂可以減緩記憶力衰退的進程，預防或推遲老年癡呆的發生。這僅僅是作為保健品預防，并不能當做治療老年癡呆的藥物!

3,、糖尿病(糖尿病產品，糖尿病資訊)患者的營養品，卵磷脂不足會使胰臟機能下降，無法分泌充分的胰島素。糖尿病患者要保持每天服用20克以上的卵磷脂這對病情的恢復是比較有利的。長期服用能夠見到顯著的效果。此產品不能代替糖尿病患者的藥物!只是保健品！

4、孕婦補充足夠的卵磷脂是很重要的。在懷孕期間嬰幼兒時期是大腦形成發育最關鍵時期，卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。因此美國食品與藥物管理局(FDA)規定在嬰兒奶粉中必須添加卵磷脂。準媽媽們在懷孕的時候不單單要注意補充營養還要注重補充卵磷脂的補充。