哪些石斛值得食用？這個研究報告涉及到了35種石斛，看看有沒有你種的石斛品種?？偸怯腥藛柪虾?，這種石斛能不能吃？那種石斛能不能吃？我知道，你們所說的能不能吃應該是指值不值得吃的意思。以前講過，評價石斛的品質有兩個重要的指標：石斛多糖和石斛堿。
這個研究報告就檢測了35種石斛中石斛多糖和石斛堿的含量。先從石斛多糖方面來看，如果以鐵皮石斛為標準，石斛多糖含量不得低于25%這個標準來看，以下這些石斛是值得食用的。它們分別是齒瓣石斛翅梗石斛大包鞘石斛玫瑰石斛蘇瓣石斛和腫節石斛。
齒瓣石斛就是平常說的紫皮石斛，接近25%這個標準的。還有報春石斛紅花石斛和美花石解。再從石斛堿方面來看，如果以金釵石斛為標準，石斛堿含量不得低于0.4%這個標準來看，以下這些石斛也是值得食用的。
它們分別是報春石斛兜唇石斛和玫瑰石斛。需要說明的是，這個數據僅作參考，含量的高低受很多因素的影響，比如產地種植方式采收季節炮制方法等等。最后再做個說明。本視頻畫面為金釵石斛野外種植基地。
霍山石斛的用量和注意禁忌你知道嗎？現在吃石斛的人越來越多了，日常食用石斛的時候需要注意哪些問題？一霍山石斛的用量上不宜過多，長期吃石斛建議一次2到4克為宜。二吃石斛的時候不要吃蘿卜綠豆，它會影響石斛有效成分的吸收。
霍山石斛屬于清補類，也不是適合所有人都吃，像一些比較虛寒的朋友不建議食用。如果想喝可以加些枸杞大棗溫熱的食物搭配食用。三喝石斛原漿建議早晚吃，因為霍山石斛原漿里面有濃濃的膠質，早上空腹喝有利于吸收。
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