海參吃不對營養全浪費。王子偉，日盛海參創始人，自有大連海參加工廠。海參吃不對營養全浪費，這三種吃法融合了我服務臨沂上萬人總結的經驗，尤其第三種特別適合臨沂人去吃。第一海參蒸蛋。特別適合老人和孩子，做法簡單而且好吃。
第二海參小米粥。用高湯把小米熬好，再把海參放進去即可。第三空腹直接吃?？梢哉狐c味達美，營養不僅吸收快而且不流失。買真遼參到日盛海參。
爆炒海參是一道家常做法，口感鮮美，做法簡單爆炒海參是一道家常做法，口感鮮美。材料準備：干海參50克青椒1個紅椒1個雞蛋1個。調料：蔥姜蒜適量鹽適量生抽適量料酒適量糖適量雞精適量。前期準備：泡發海參切絲切末。
爆炒步驟：（1）打蛋液炒蛋；（2）爆香蔥姜蒜；（3）炒青椒紅椒；（4）加海參翻炒；（5）加調料翻炒；（6）出鍋。注意泡發快速翻炒調料適量。
周末的早上，又是下雨天，肯定是要研究吃什么了？想到冰箱里的海參也住了很久了，好歹得讓它們發揮作用吧。于是決定做海參燉蛋，說干就干，開始上網搜索海參燉蛋的家常做法的做法。之前我都是直接扔下去燉湯決定先煮一次給孩子他爸試試，讓他做小白鼠試吃。
步驟如下：先把兩個雞蛋打入碗中，加鹽打散，加入冷水，攪拌均勻，去浮沫，下鍋里蒸9分鐘。把海參切成片，平鋪在燉蛋上。我切了兩個海參，有點多了，兩個蛋，一個海參剛剛好。燜三分鐘。第三步，最好是蒸魚豉油，家里只有味極鮮，所以我放了味極鮮，加入蔥花。
熱油激發蔥花香味。我再燜了一分鐘。出鍋，告知男人是特意給他做的，讓他趕緊趁熱吃，補補身子看他吃得香，我也湊上去試試，味道還不錯忘了拍照，網上搜了一張。
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