茶葉小知識:普洱冷知識:生普和熟普本質區別。哈嘍大家好!今天跟大家講講普洱茶冷知識。按理來說它們屬于同一樹種,但制作工藝不一樣,就像生米放的再久也不會變成飯。從工藝上來講它們屬于完全不同的茶類。
古人喝的普洱是生茶還是熟茶?普洱茶運輸中的意外讓人發現普洱在濕熱的環境中更能加速陳化反應,在短期內實現所謂的熟化,讓茶喝起來更加的醇厚順滑。于是人們開始復刻加速這種反應條件。1973年渥堆工藝正式問世,于是有了熟茶,所以古人喝的都是生普。
生茶和熟茶哪個更貴?生茶和熟茶屬于不同的茶,它們的價格取決于各個因素,包括但不限于原產質量制作工藝年份產地環境還有儲存條件以及茶葉的品質,且具體定價還會受到其他因素的影響。
作為一個剛入坑的新手發表自己的一點見解:因為是喝茶的菜鳥,在網上腦補了一些喝茶的知識,老茶客們的觀點各有不同,頗有些百人吃百味的感覺。原先因為自己的睡眠質量不好,未敢涉足茶道。這次在一位友友的引導下(恰好也是茶農),從喝茶時間,茶的品種上做了選擇。
喝茶時間為下午三點左右,茶選擇的是他家滇紅茶(同時友友也寄來了生普洱茶讓品嘗),再加上家里原有的熟普,白茶,綠茶,經過一個月嘗試,對茶有了一定的了解,黑白紅黃綠烏,區別還是挺大的!個人比較鐘情紅茶和生普。
說的話題是生普與熟普,我對生普情有獨鐘,尤其是品完后嘴里那種甘甜回津,頗有先苦后甜的意境!我的國歷史悠久,文化深厚,有六大茶之說,雖然普洱茶起步于現代,但也應屬于后起之秀吧!個人觀點,不喜勿噴。
冬季和初春少有喝熟普,主要是我一直以來都不咋喜歡熟普的堆味兒。
還是熟普好對人的身體影響類似,口味嘛,各有所好。熟普洱偏香甜,容易適應。生普洱有點“野味”,頭兩三次感覺不大好,習慣以后感覺就挺好的。所以,沒有標準,還是各取所好吧。
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