土豆的減肥原理很簡單，就是將秋葵切成小星星塊，焯水后與土豆泥混合。從107斤減到96斤，我要分享一道既美味又能減肥的佳肴——土豆泥酸辣湯。今天做了一道減脂期的土豆泥，據說這是掉秤神器。
你知道土豆泥有多好吃嗎？我每次都要來兩大碗。注意，土豆泥一定要晾涼后再當做主食。前兩天發了一個關于土豆泥的視頻，引來了一些人的爭議。蒸土豆時不要加油，否則會讓你越吃越胖。我當時擺小星星的時候真的很煩躁，壓土豆泥的時候也有點生氣。
制作料汁時，加入一些土豆泥作為淀粉，然后用水、蠔油和煮開的土豆泥混合。怕胖的朋友一定要多吃土豆泥的能量，只有同等重量的米飯和面食的一半。土豆泥中的抗性淀粉含量高，不易被人體吸收，還能增加飽腹感。
將土豆泥盛到碗中，加入雞肉末，淋上湯汁，再撒上蔥花、小米辣，攪拌均勻即可享用。每天吃一拳頭的土豆泥，不僅能夠滿足一天的碳水、礦物質和維生素的需求。其實我想表達的意思就是說減肥這東西不是這個不能吃那個不能吃。
實驗測試過市面上59種主食，找到了瘦的最快的一種主食，就是蒸土豆也就是土豆泥。但是你知道嗎，土豆作為主食要講究方法。所以不要想著減肥就要吃粗糧，減肥什么都能吃只要你能控制住量，你哪怕吃一天碳水都能瘦。
接著準備所需的食材，土豆趁熱搗成泥，冷卻后熱量減少，更容易吸收。土豆還富含鉀、鋅、磷、鐵、維生素C、維生素B1、維生素B2。想減肥或者控制體重的朋友們再也不用擔心吃的太多了。
這道菜不僅美味，還能快速減肥，特別適合想減肥的人食用。土豆要切成厚片，上鍋蒸熟后壓成泥，加入黑胡椒和海鹽調味。土豆是優質碳水作為主食很棒棒，雞蛋就是蛋白質最最簡單的來源，生菜是膳食纖維，洗凈生吃非常爽，Hi，非常好吃。
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