涼拌苦瓜:食材:苦瓜3根、雪碧1瓶、小木耳50克。用雪碧泡苦瓜,可以讓苦瓜脆嫩可口,完全沒有苦味。將雪碧倒入苦瓜中,原來做出來的苦瓜這么好吃,一點也不苦。將雪碧倒入苦瓜中,可以讓苦瓜更加脆嫩美味,而且完全沒有苦味。
今天分享一個生活小妙招,涼拌苦瓜的做法。這樣做可以有效去除苦瓜中的苦澀味,吃起來更加爽脆。將雪碧倒入苦瓜中,可使其口感更加爽脆,且苦味減輕。將苦瓜從中間切開,去掉瓜蒂,切成薄片。
將雪碧倒入碗中,加入苦瓜浸泡10分鐘,這是苦瓜不苦的關鍵。這種做法簡單快捷,且可使苦瓜口感爽脆,且不苦。將雪碧加入苦瓜中,可制作出口感脆嫩、不苦的佳肴。首先,將苦瓜從中間切開,去除瓜瓤,切成均勻的薄片。
這樣做的苦瓜口感脆嫩不苦,非常簡單又好吃,趕快試試吧!誰能想到苦瓜里倒入一罐雪碧,才是苦瓜夏天該有的吃法,脆嫩好吃一點也不苦。5毛一斤的苦瓜從中間一切兩半,去掉瓜瓤,切成厚厚的薄片。
接下來,非常關鍵的一步:將切好的苦瓜浸泡在一罐雪碧中10分鐘,這是讓它不苦的秘訣。重點來了,切好的苦瓜加一罐雪碧浸泡10分鐘,這是苦瓜不苦的關鍵,這個小技巧記得點贊收藏。
在水中加入一勺鹽和一勺油,這是苦瓜翠綠的關鍵,焯水2分鐘后撈出,過冷水后更加爽口。這種制作方法簡單快捷,而且可以讓苦瓜變得脆嫩可口,一點也不會苦。水開加一勺鹽和食用油,倒入苦瓜木耳焯水1分鐘后撈出,然后倒入冰水中過涼。
老的訣竅是將苦瓜切成厚片,用雪碧浸泡10分鐘,這樣可去除苦澀味。將苦瓜切成厚厚的薄片,去掉瓜囊,然后用雪碧浸泡10分鐘,這是制作不苦苦瓜的關鍵。在鍋中加入一勺鹽和一勺食用油,然后將切好的苦瓜焯水1分鐘,撈出來后放入冰水中浸泡。
老將苦瓜從中間一切為二,去掉瓜囊,然后切成厚厚的薄片,用雪碧浸泡10分鐘,這是去除苦味的關鍵。這樣做的苦瓜口感脆嫩,完全沒有苦味,簡單易學,喜歡的小伙伴們趕緊試試吧!記住,在苦瓜里倒入一罐雪碧,這才是夏天吃它的正確方式,不僅爽口開胃,還能讓它變得更脆嫩可口,一點也不苦。
加入鹽、雞精、生抽和陳醋調味,如果有條件,可以再加一點香油,攪拌均勻后淋在苦瓜上,用你的小手抓拌均勻即可享用。在鍋中加入一勺鹽和一勺食用油,水開后放入切好的苦瓜焯水1分鐘,撈出后放入冰水中過涼,這樣可以讓苦瓜口感更加爽脆。
將5毛錢一斤的苦瓜對半切開,去掉瓜馕,切成厚厚的薄片,再將雪碧倒入苦瓜中浸泡10分鐘,可以有效去除苦味。鍋中加水加鹽和食用油,再放入苦瓜焯水1分鐘,撈起后放入冰水中浸泡,可使口感更加爽脆。
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