兒童的身體發育需要足夠的營養元素。吃一些堅果食品是個不錯的選擇。堅果食品富含對人體有益的蛋白質或礦物質和微量元素等。這些堅果可以提高兒童的記憶力，促進兒童的大腦發育，等等。現在讓我們詳細介紹一下哪些堅果適合兒童食用。
一、兒童適合吃的堅果：板栗
營養價值：板栗有“人參果”之稱，它含有豐富的營養以及大量對身體有益的礦物質。孩子常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利于骨骼的發育，還有消除疲勞的作用。
其次，板栗中的糖、淀粉、蛋白質含量比一般堅果高，而脂肪含量比較低。同時它還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質，尤其是維生素C、維生素B和胡蘿卜素的含量特別高。
二、兒童適合吃的堅果：核桃
營養價值：核桃歷來是孩子補腦的佳品。核桃中的蛋白質含有對人體極為重要的賴氨酸，對促進大腦神經發育極為有益，且極易被人體吸收。其次，它還含有大量的鈣、磷、鐵，不但可以潤膚，還有防治頭發過早變白和脫落的效果。
就營養成分比較來說，核桃營養價值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，肉類的10倍。
三、兒童適合吃的堅果：葵花籽
營養價值：葵花籽富含亞油酸，能促進大腦發育，也含有大量維生素E，可促進孩子血管生長和發育。每天吃一把葵花籽，就能滿足人體一天所需的維生素E?？ㄗ铀牡鞍踪|可與各種肉類媲美。
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