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毛山藥的功效與作用有哪些呢?

來源:互聯網 2020-05-27 20:01:52 676 人看過 手機閱讀>>

山藥是一種奇特的食物。它的形狀細長,內部含有豐富的果汁和淀粉。它非常適合煮湯。湯濃而香,具有開胃等功效。在中國山藥中,毛山藥的質量最好。這種山藥有點野,味道最純正。讓我們來看看毛山藥的功效和功能。

毛藥

①.山藥能供給人體大量的粘液蛋白。這是種多糖蛋白的混合物,對人體有特殊的保健作用,能預防心血管系統的脂肪沉積,避免出現過渡肥胖。

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②.山藥含有的淀粉酶,能分解成維持人體生命的重要物質蛋白質和糖類,能減肥輕身。山藥所含的谷甾醇,有降低血膽固醇的作用,對防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效。

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③.山藥含有豐富的纖維素,它可以降低膽固醇。因為膳食纖維可縮短食物通過小腸的時間,從而減少膽固醇的吸收,有利于膽固醇轉變為膽酸及膽汁酸而排出體外,避免了血膽固醇的含量增高,減少了多余的膽固醇和脂肪沉積在血管壁上的機會。

④.山藥中所含的粘液質、淀粉酶、氨基酸、微量元素、維生素等20余種營養素,具有對抗動脈硬化、改善心肌供血的功能。

⑤.山藥的重要成分之一--多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環的功能,該成分在循環衰竭的救治中占有重要地位

⑥.山藥有調節內分泌、補氣通脈作用,能改善冠狀動脈及微循環血流,治療冠心病、心絞痛等。

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