海帶頭營養豐富，有20多種安基酸。海帶是含碘量較高的食品，還含有珍貴的營養物——甘露醇。海帶是一種營養豐富的食材，保質期長達三年，而且可以冷凍保存。吃什么都不如吃海帶頭喝，什么都不如喝海帶頭湯。

海帶頭的營養價值非常高，有條件我建議中老年朋友每天堅持喝點海帶頭湯。但如果用水浸泡時間過長，或過分地敲打、抖動，會使海帶失去應有的營養價值。海帶頭中含有人體所需的20多種氨基酸和維生素，鈣、鐵等營養元素的含量更是遠超普通蔬菜。

因為海帶不易儲存，以后想吃可不容易了。海帶的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和膳食纖維，而且低脂肪、低熱量，非常適合減肥人群食用。我們的海帶頭和別人的不一樣，是精選肉質肥厚的海帶去他們根部燉出來的湯，味道鮮香四溢，一口咬下去軟糯軟糯的，低著糖低熱量，里面都是滿滿的維生素和氨基酸，每天吃上一碗真的很營養。

最重要的是海帶頭的營養成分也非常的高，富含二十多種氨基酸和微量元素，營養價值遠超普通蔬菜。霞浦的海帶頭，它可來大福利了，僅需九塊九，就可以用海帶是完全不一樣的。從商店買回的干海帶，人們在食用前都要浸泡清洗。

海帶不僅可以用來炒菜、拌涼菜、涮火鍋，還可以燉湯，或者打海帶飯包。海帶頭中含有人體所需的二十多種氨基酸和維生素、鈣、鐵等營養元素的含量，更是遠遠超過普通的蔬菜，一口下去湯鮮味美。

海帶頭經過天然日光晾曬，一斤海帶頭可以泡發七到八斤。因此，海帶忌長時間浸泡，海帶泡發后即可切絲炒菜或燒湯。海帶頭是一整片海帶肉質最肥厚的部分。福建霞浦日曬海帶頭，9.9帶回家。

這是一款純鮮海帶，長度比我還高，沒有添加劑和防腐劑。霞浦海帶絲片，22克獨立包裝，干凈無沙，好吃看得見！這款海帶絲，潔凈海域捕撈，去除了沙子，口感非常棒，鮮味十足，老人孩子都喜歡！海帶營養價值豐富，富含蛋白質、氨基酸、膳食纖維等營養成分。

碘和甘露醇都附著在海帶的表面，極易溶于水而造成損失。霞浦海帶頭真的非常適合我們全家人吃。海帶頭是一大片海帶當中肉質最肥厚的部分，它是人工精心挑選，一斤海帶才出這么一斤。無論是做涼拌海帶絲還是做火鍋，都非常好吃，口感好，味道鮮美。