我這里是打了四個雞蛋，把雞蛋攪散。首先碗中打入四顆雞蛋，這個雞蛋非常的好。這款雞蛋，都是現下現發，保證新鮮。蒸雞蛋的容器也很重要，就是薄、厚、高、矮、大小的。這樣做的雞蛋全家都愛吃，想吃你也試試做吧！

根據你雞蛋多少，我這個蒸八分鐘就可以。今天做一個比較嫩的雞蛋羹，如果喜歡吃就來做吧。以后要是想吃蒸雞蛋了，就像我這樣做，潤滑細膩無蜂窩。首先碗里打入3個雞蛋，用筷子攪散，加鹽。

想要雞蛋羹蒸的焦黃還香，選雞蛋也很重要。這邊雞蛋也蒸熟了，蒸出來的雞蛋特別的光滑，沒有氣孔而且特別的嫩。碗中打入四個雞蛋，朝著一個方向快速攪散。把肉末鋪上去，你們就按照這個教程來，蒸出來的雞蛋是不會失敗的。

很多人不知道每天吃兩個雞蛋可以增強體質。今天我就把平時蒸雞蛋糕的做法分享給大家，僅供大家參考，每個人蒸法不一樣。今天冰心給大家推薦一款可生食的雞蛋，叫始祖黑雞就是雞下蛋好念頭家的。

這就是我個人蒸雞蛋羹的方法，我喜歡加水多一點，有湯有水的摻摻黏黏的。今天分享一個孩子和老人都非常喜歡吃的肉末蒸雞蛋，都像雞蛋布丁一樣嫩滑。肉末蒸雞蛋你們應該都學會了吧？我媽每次蒸的雞蛋，家里有小朋友的一定要試一下。

這小磷蝦里面沒有色素，沒有防腐劑，放蒸雞蛋糕包餃子都可鮮了。然后放六十多度的水，大概放雞蛋的一點八倍吧，多打一會，把它充分的打散。這個蒸蛋神器可就厲害了，因為不直接接觸水面，蒸出來的雞蛋口感要比水煮的更好，而且也更好剝殼。

雞蛋內含有豐富的蛋白質和鈣質，煮雞蛋可以就有講究了，生了老了或者煮破皮了都會營養流失。溫馨提示，收到雞蛋以后為了讓它新鮮冷藏儲存，我這個蒸了八分鐘，關火再給它燜兩分鐘。利用蒸雞蛋的時間在另外來炒個肉末，油熱下入肉末，肉末炒到變色以后調味，生抽還有老抽、蠔油翻炒均勻。

這個雞蛋蒸出來焦黃焦黃的，品質非常好，可以生食，但是我們一般都不生吃，里面不含沙門氏菌不含重金屬，不含抗生素，吃起來更放心。我里邊蒸了兩個新疆的玉米，一鍋兒出這樣省燃氣，放上連體，放上雞蛋羹，蓋上蓋子，中大火蒸八到十分鐘。

一層里邊是十五個，一共給咱發兩層，每個上面都有日期和自己的LOGO，這雞蛋煮完也可香了，家里有孩子的老人的都可以放心拍。另準備一個碗，再放入少許的食用鹽，再倒上五六十度的溫水，就是把水燒開晾到五六十度，把鹽給它攪化，比例是一比一點五，就是一份雞蛋一點五倍的水。

蒸雞蛋羹不用計算時間也沒有蜂窩雞蛋羹有營養、易消化，是餐桌上常備的菜肴，但是操作不好，容易有蜂窩，那么怎么能蒸的嫩滑呢？我有一個特別簡單的方法，不用計算時間。在用電飯鍋做米飯時，把雞蛋打入碗中，放好調料攪拌好，碗上用保鮮膜蒙上，放在電飯煲里，按煮飯健就不用管了，米飯好了，雞蛋羹就好了，特別簡單。