看到這個冰糖來自味蓄的滿足感，甜而不齁。這不秋天了嗎？做銀耳羹冰糖雪梨什么的都得用的到。此外，冰糖的選擇還要考慮適宜的用途。而且像這種多精的黃冰糖沒有經過化學的加工，吃起來比散裝的放心多了。

總之，在購買冰糖時，要充分了解不同顏色的冰糖差異及其對應的用途。今天我就給大家分享一下，冰糖葫蘆不怕糖的干貨。黃色冰糖相對于白色冰糖在滋補養生方面更為突出。而白色冰糖由于去色處理，其營養成分相對較少。

而且這種多斤的黃冰糖沒有經過化學加工，吃起來也比散裝的放心。這9塊99一斤的黃冰糖我都回購兩年了，好評特別的多。其次，選購冰糖時應根據個人需求和用途來選擇不同顏色的冰糖。家里備點正宗的黃冰糖，你用它來泡酒調味，還是煲湯熬粥，那都是真不賴。

做冰糖葫蘆的鋁鍋專用鍋，用鋁鍋熬湯不孬，不耗白糖。然后有豬蹄，這個是檸檬片，這個是包冰糖葫蘆的糯米紙，這個是冰糖葫蘆的紙袋，這個是薄的脆，這個是不發糖的。在購買冰糖時，許多人常會面臨選擇“黃色”或“白色”的困惑。

首先，我們需要了解冰糖的顏色差異主要是由于生產過程中所用的原料和工藝不同造成的。而白色冰糖則是經過去色處理，將甘蔗汁中的雜質去除后加工而成，形成了較潔白的顏色。不同的需求和用途，選擇適合自己的冰糖，才能更好地發揮其功效。

而白色冰糖主要用于烹飪糖水或糖炒塊茶等需要糖味提醒的食物，能夠讓食物更加香甜可口。所以，如果您追求養生效果，可以選擇黃色冰糖；而如果僅僅作為調味品使用，白色冰糖也能滿足需求。

今天教大家做冰糖葫蘆商業教程無保留，學會之后可以自己做著吃，也可以做個小生意。熬糖技術活，蘸糖蘸泡沫，這樣準沒錯！想跟我學習冰糖葫蘆技術的老鐵，點贊關注評論區回復。固陽廚具姐，熬糖用鋁鍋不耗糖，愛做冰糖葫蘆的看過來！來看過來，是誰學的鋁鍋沒什么生意的，來我給你介紹個小生意。

黃色冰糖富含的微量元素如鋅、鐵、鈣以及多種維生素，具有營養豐富、滋補養顏的功效。老婆你干嘛？又買那么多黃冰糖，這個是云南地道的老冰糖，沒有經過二氧化硫的漂白，而且還保留了甘蔗的香味。

參考文獻：1.李慧琴,琴,魏愛新.冰糖制備方法的研究進展.食品與發酵科技,2018（5）：30-34.。為什么泡酒調味要用這種黃冰糖？它又叫老冰糖，沒有經過脫色和提純的處理，所以營養物質保留的更好，而且也可以增加酒體的顏色，讓酒更好看。

沒有儲備糧食？吃糖！紅糖冰糖受傷張不開嘴？喝糖水！可樂，冰紅茶而且，白糖+硝酸鉀就是爆炸物。大家仔細的觀察一下我的制作手法，大家雙擊收藏多看幾遍保證能學會，關注我，可以來我直播間，在直播間免費無保留的教大家制作冰糖葫蘆和糖雪球。