家人回復“沒有雞蛋了，剛被拿走，一個不剩了，而且還有籃子在這等著。立夏后，農事開始繁忙起來，人容易疲乏，吃雞蛋，是為了補充體力。除了經常斷頓的吃些自己家的雞蛋鵝蛋外，就是每年過節的禮尚往來了。
每天至少要吃50克的肉類，一個雞蛋和500毫升牛奶。民間有早上吃雞蛋的說法，吃了雞蛋不苦夏，身體強壯。養雞的在春天里沒有雞蛋吃，還得拿兒子來做擋箭牌，才能給幾個，說了你都不信。
“先給我弄幾個，五一孩子回來，不能連個雞蛋都沒得吃，太不像話了。記得小時候，每逢立夏前幾天，媽媽都會給我和妹妹，準備個鵝蛋，幾個鴨蛋和許多雞蛋。一般用茶葉末或核桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴雞蛋味。
那時候最開心的，是和鄰居孩子斗蛋，爭奪蛋王之位，白水煮的雞蛋，雖然不如放五香八角等調料煮的美味，卻更結實。3年來，自從收到的第一個雞蛋開始，便開始不再從外邊買雞蛋了，特別是冬天或夏天，天氣太冷或太熱，雞就不下蛋了。
自己家養著幾十只雞，現在又是雞下蛋的高峰期竟沒有雞蛋吃？難道都是掙到錢了？我們家養雞已經整整三年了，但自從養雞至今也是吃雞蛋最少的三年。其次人們認為雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經受疰夏的考驗。
老話說：“立夏吃一蛋力氣長一萬”，今天當長輩的要記得讓家里的小朋友吃一個雞蛋，這也是立夏的傳統民俗了，古時候立夏這天還會有一種“斗蛋”的游戲。還有無論多么貧苦，母親立夏這一天都要一人給煮一個雞蛋，可能是對美好的生活一種向往吧！多少年過去了，我都是當奶奶的人了，生活富裕了，物資豐富了，唯一不變的就是對過往的情懷，對母親的懷念…。
夏天人新陳代謝快，容易變瘦，在古時候變瘦了可不是什么好事，讓小孩子吃雞蛋也是補充營養的意思，立夏這天吃完中午飯還有“秤人”的民俗，用木頭秤懸掛一個籃子或凳子，讓孩子上去秤重量，嘴里說著吉利的話，祈求上蒼能帶來好運。
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