有天鄰居給他說，多吃芹菜有助降血壓。今天做了芹菜炒木耳，多吃芹菜不錯，還可以降血壓大家經常吃芹菜嗎？雖然芹菜中有降血壓的活性成分，但想要通過使用這么大量的芹菜達到降血壓的效果是不太現實的。
芹菜降壓的說法估計很多人都聽過，我也見過身邊的人想通過食用芹菜汁來降血壓。湖北大悟本地芹菜炒雞蛋，聽說芹菜可以降血壓，那就是有血壓的人沒事多吃吃，我順帶展示一下其他美食。而且，芹菜中鈉（鹽的組成）的含量也不低，食用過多反而可能升高血壓。
大家愛吃芹菜嗎？現在北京的芹菜真沒芹菜味兒！特別喜歡芹菜那特別的味道，剁餡兒可以做芹菜餡水餃，過水焯一下可以拌涼菜，也可以切片炒肉，還可以榨芹菜汁直接喝，據說多吃芹菜還有利于降血壓。
吃貨的我今天去菜地拔了一些芹菜回來包餃子吃，每次的葉子都扔掉了，后來聽醫生說芹菜葉的價值比根好很多倍，什么便秘啊，失眠啊，降血壓，降血糖它都有很好的輔助作用，今天就用葉子包餃子吧。
今天下雨，路上濕濕的，爸媽就不出去散步了，姐從老屋割來的一大堆芹菜，全部拿給爸爸媽媽，多吃芹菜可以降血壓哦，飯后一起摘芹菜，許多老了，就挑點嫩點的，陪父母在一起，他們就特別開心。
這樣做其實是有一定的依據的，因為有試驗研究表明，芹菜中的芹菜素能夠降壓。如果發現自己血壓異常，還是盡快就醫最靠譜。所以，正常食用來說，芹菜是一個不錯的蔬菜，但是想要靠吃芹菜降壓，最好盡早打住。
但是要注意的是，實驗的對象是小鼠，而且實驗中使用的芹菜素的劑量換算到人的身上，需要每天吃3斤以上的芹菜才有可能。芹菜葉千萬別扔，外加小野蔥做餡，包餃子超級好吃。還有現在北京買到的普通芹菜基本沒有芹菜味，水不唧唧口感差，而西芹味道很濃郁，成為了我春節買芹菜的首選。
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