今天中午回來做了煮餛飩，看似簡單的煮餛飩，實則大有學問。鍋中做水，水開下餛飩，煮一會兒窩入2個雞蛋，出鍋前放入油菜。將餛飩帶湯汁舀入大碗里，香噴噴的早餐吃得舒服。洗好碗后餛飩做好，放冷藏早上一煮，減少好多時間。
煮餛飩時，需要一點蝦皮、紫菜、香菜末，再加一點鹽，少許雞精和胡椒粉調味即可。餡料里面除了有豬肉餡，還放了一點白菜心，煮出來的餛飩仍舊包成團，吃起來肉質不干柴口感不錯。前幾天包的餛飩，今天給家人煮了一碗，看起來還不錯，餡料比外面的餐館要豐滿，而且色香味俱佳。
肉是少了一點，但，太多肉的混沌并沒有混沌的爽滑清淡，如果肉多了，為了肉熟，必然要加長燒煮時間，可餛飩皮非常薄，久煮肯定稀爛，甚至完全沒有了餛飩皮形了，從而失去欣賞混沌的美食目的。
首先，煮餛飩不能冷水下鍋，必須要等水開了，咕嘟咕嘟冒泡時才可以下餛飩，然后要拿勺子的勺背轉著推幾圈，這樣做是為了防止餛飩粘在鍋底破皮，大概煮三分鐘左右，等餛飩全部都浮上來，再澆點冷水，等待鍋開了就差不多熟了。
2023.04.11周二早餐：煮餛飩、牛角包、袖珍橙子、草莓今日北京塵沙飛舞，大風降溫。2023.04.20周四三人早餐：華夫餅、煮餛飩、草莓前些天包好的餛飩，今天天氣降溫了，就從冰箱冷凍室取出來，煮上一鍋餛飩吃吧，熱乎乎的吃得也舒服。
我雖然是洛陽的，但是洛陽的湯也是偶爾一次，平時大部分都是在家做早點，豆漿機，雞蛋煎餅，或者做一盆雪里紅筍絲肉末，早上下點面，簡單美味，平時閑了包點餛飩凍到冰箱，早上煮一碗，都是分分鐘的事。
包菜長了兩年沒有開過花，菜葉也沒有吃過，就打算讓它自由生長，不知道它還能堅持多久。一女子曬出自家地里種的一棵包菜，表示已經長了2年時間了。我的鄉村田園生活最近我飯都不做，基...
去年查出甲亢，吃的是丙硫氧嘧啶，她說經常是吃了沒多久就突然發燒，趕緊來院檢查，換成了賽治繼續進行治療。有相當一部分的患者，通過吃賽治確實可以將甲亢完全治愈。（患者自述）得甲...
從此之后，鎮子上再也沒有人敢吃蛇肉了。張員外年年都打蛇肉吃，樹林里的蛇快被張員外吃干凈了，他還煮了蛇蛋，說可以延年益壽。去皮的蛇肉在水中煮的恰到好處，才能使骨肉輕松分離。燒...
第2天，太陽花又用它的后背看太陽，意思就是你奈我何。隨著太陽的升高，到了中午，它的花心朝上。這顆太陽花，自從開花后，發現一個有趣的現象。買了一個月的太陽花開花了，開了兩朵很...
比如晚期胰腺癌多發轉移，體力很差臥床不起的時候，這種情況往往就失去了化療的機會。上一期講了晚期腫瘤需要盡可能爭取活過5年的機會，即使惡性程度極高的晚期胰腺癌也有3%的5年生...
寶寶的臍帶，多久掉的？寶寶出生后，臍帶便會被剪斷，之后幾天，剪斷的臍帶根部會慢慢變干。你家寶寶臍帶多久掉的？你是怎么護理的？來說說吧@頭條育兒。如果寶寶臍帶周圍出現了紅腫會...
寵物使用留置針完全是為了賺錢？寵才寶。寵物不需要打留置針？每天腿上都扎著留置針會非常痛苦。你可以讓護士給你打留置針，這樣不用天天打血管。父親住院一星期了，血管都不好打了，用...
硫辛酸通常應用劑量是2克每天三次或者0，6克每天一次。硫辛酸還可增加細胞內谷胱甘肽及輔酶Q10，并可螯合某些金屬離子。它里面除了我剛剛提到的鉻元素，它里面還有Alpha、硫...
即使踩爆漿，看起來死透了的蟑螂，也可能是在裝死。有人的地方有蟑螂，沒人的地方也有蟑螂。死蟑螂比活小強更恐怖，一“蟑”死，萬物生。并且美洲大蠊與其他的蟑螂不同，它的繁殖可以孤...
大家應該注意過，很多人的小腳趾甲是有兩瓣。腳趾甲需要6-9個月或更長時間才能夠長出來。怪事，今年40多歲了，還會換腳趾甲，這到底是咋回事呢？二、罕見原因引起黑色腳趾甲如果您...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
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相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
