秘方秘方！大廚教你最佳的解凍方法，又快又保持肉類的鮮美，點贊收藏！這不僅加速豬肉的解凍，而且還能保持豬肉的新鮮度。這個方法是不是特別的簡單的？今天解凍肉的小技巧你學會了嗎？喜歡的話就收藏起來試試吧。

凍肉解凍加入這兩樣，10分分鐘就可以快速解凍，非常實用平時大家買回來的肉類很多人都喜歡放在冷凍室冷藏但是我們在解凍的時候就需要很長時間而且方法不對的話還會影響肉的口感和營養今天就來教大家一個快速解凍肉類的方法下面一起來看看吧首先我們準備一個容器將凍肉放在里面然后往里面放入一些食鹽再倒入一些白酒最后倒入一些溫水大家要注意倒入的水溫度不要太高不然會影響肉的口感這樣倒好以后我們將它放上十分鐘就可以將肉解凍了十分鐘以后我們來看一下剛才還是硬邦邦的肉已經完全解凍了是不是非常簡單快捷今天這個快速解凍肉類的方法大家都學會了嗎。

給它靜置10分鐘，加入清水把食鹽和白醋清洗干凈，這樣解凍肉又好切又新鮮。肉類食物在冷凍室最好不要超過5-7天，存放在冰箱里的豬肉也受打開冰箱頻率的影響。烹飪時，可以拿一小塊冷凍豬肉快速解凍，避免了反復解凍造成的肉質變質和營養流失。

我也喜歡用鹽和醋快速解凍豬肉，一樣的新鮮，并且只需十分鐘左右就可以解凍，又沒負作用，一點也不影響口感，分享下，大家都會用得著的好方法。還有很多朋友會犯一個小錯誤，那就是直接把肉放在開水里面解凍，那樣的方法是不對的，解凍后的肉顏色變得難看，而且還會產生一種化學物質，對于我們的身體是沒有益處的。

解凍豬肉別再用水泡了！教你幾招，10分鐘解凍好，豬肉新鮮沒腥味豬肉，日常生活中，有的人一日三餐都離不開豬肉肉，很多人把離不開肉的人叫為“肉老虎”。不管是什么肉，如果是凍過的肉，再用水泡來解凍肉的話，你就會發現肉的顏色變得特別的白，而且吃起來的味道寡淡，營養也會流失一大半，口感也非常的不好，所以在解凍肉的時候千萬別直接用水泡。

那么你學會了嗎？（附上鮮肉、冷鮮肉、冷凍肉區別及辨別方法，鮮肉、冷鮮肉、冷凍肉的辨別方法，你覺得哪種肉最新鮮呢？還有如何辨別母豬肉）#解凍豬肉別再用水泡了！教你幾招，10分鐘解凍好，豬肉新鮮沒腥。

所以豬肉不可或缺的美食！生活中，很多小伙伴，由于工作忙，不能每天出去買肉，所以就會買很多肉，放冰箱冷凍起來，想吃的時候，就會取出來退冰！但是大家在解凍豬肉的時候，會發現很慢，時間很久，基本要1個小時以上！很多小伙伴，是不是解凍的時候，會直接拿熱水和冷水泡，這樣不僅解凍沒變快，更會讓讓豬肉本身的營養流失。