干裙帶菜和鹽漬裙帶菜哪個好？很多人不清楚干裙帶菜和鹽漬裙帶菜到底該選哪個。干燥裙帶菜主要是裙帶菜葉，因為葉部最薄容易烘干。而干裙帶菜經過泡發，口感上柔韌鮮香，更適合煲湯燉煮。

裙帶菜可千萬不要買錯了，你知道嗎？裙帶菜和海帶可是有區別的喲，口感完全不一樣，裙帶菜吃起來爽嫩軟滑，海帶的口感相對要弱一些，而且顏色比較重，需要多次清洗。裙帶菜可千萬不要買錯了，你知道嗎？裙帶菜和海帶可是有區別的喲，口感完全不一樣，裙帶菜吃起來爽嫩軟滑，海帶的口感相對要韌一些，而且顏色比較重，需要多次清洗。

孩子正是長身體的時候，我每周都會給孩子做兩次這個裙帶菜鮮蝦餅。鹽漬裙帶菜可以包括整個裙帶菜的各個部分，主要是莖、葉、芽三部分，不同部位的口感有明顯差別。裙帶菜做湯原來為么鮮！常吃的干裙帶菜分享給姐妹們，每包100克，一包用來做湯能吃很久。

涼拌裙帶菜雖然好吃，但是很多朋友第一步就做錯了，下面來看一下是怎么做的吧。另外干燥裙帶菜的存儲時間與條件有很大優勢，避光干燥就可以。下面給大家詳細介紹一下：鹽漬和烘干是裙帶菜最常見的兩種保鮮工藝。

大家在選購裙帶菜的時候，可以根據自己的口味偏好和儲存條件，選擇適合自己的裙帶菜，小藻飄飄。咱們家這個裙帶菜呀，一包是100克，上面有個密封條兒，吃起來非常的干凈衛生，也好儲存。

干裙帶菜泡一下可以煲湯，涼拌，現在青菜比較貴多備幾袋裙帶菜還是不錯的，和咱家米線一塊煮也是很好吃哦。食材：蝦仁、裙帶菜、胡蘿卜、玉米淀粉、鹽做法：1、蝦仁加裙帶菜，剁碎碎，加入胡蘿卜丁、玉米淀粉、鹽，順著一個方向攪拌均勻。

由于保鮮方式的差別，在口感上鹽漬的裙帶菜吃起來會更鮮嫩爽滑，適合做涼拌菜。厚蛋燒：干裙帶菜泡發，胡蘿卜火腿片切丁，雞蛋三四個打散，把鹽和鮮菇粉還有切好的各種丁放入雞蛋液。鮮蝦軟嫩，鈣含量豐富，孩子非常喜歡吃裙帶菜，冷水泡發，它是大海里的蔬菜，鈣含量豐富，都是小嫩葉，好咀嚼，很適合給孩子吃。

我們家的烘干裙帶菜呀，經過九道工序，脫水烘干而成，泡發只需五分鐘，無沙免洗，拌點醬料就能吃了，還可以煲湯，包餃子，怎么吃都好吃。一人份裙帶蝦仁湯做法：①取5克的干裙帶菜，用足量的清水浸泡15-25分鐘，能泡出一大碗，洗凈切段。