蒲公英花的功效是比較多的，具備一定的治療的作用，對于預防肝火旺，具有一定的預防肝炎的效果，另外對于緩解高血壓和預防高血壓也能發揮一定的作用，對于預防心血管疾病也能發揮一定的作用，作為蒲公英花的吃法也比較多，比如說可以用蒲公英花來泡水喝，具有清熱解毒的功效。
蒲公英花泡水喝，簡單的方法是：取鮮蒲公英400克，洗凈后放鍋中，加入清水，大火煮沸，再小火燉煮20分鐘，將茶水倒掉。將兩次煮的蒲公英茶水混勻即可飲用。
1、緩解肝火旺
蒲公英花有著很好的清熱解毒的功效，蒲公英花可以入藥，可以清熱解毒，消除肝火旺，起到很好的緩解肝火旺的作用，可以將蒲公英花放在茶里面，用沸水浸泡，然后直接飲用，可以起到清熱解毒的功效，起到清熱的功效。
2、預防高血壓和眼底出血
蒲公英花對人類的血壓和眼底出血也有很好的預防作用，可以防止視網膜出血，也可以預防多種眼科疾病的發生。蒲公英花還可以用開水沖泡，然后直接飲用，可以起到清熱解毒，消炎殺菌的作用，對人們的眼底出血和眼底出血有著很好的預防作用。
3、美容養顏
蒲公英花有很多美容養顏的功效，可以去除人體內的毒素，可以讓人們的皮膚變得更加光滑有彈性，還可以加快皮膚的新陳代謝，增強皮膚的免疫力，讓皮膚的新陳代謝速度變得更快，在一定程度上可以防止皮膚出現皺紋，對人們的肌膚也是很好的補水功效。
4、治療胃病
蒲公英花可以治療胃病，胃病主要是因為人體內的胃酸分泌過多，導致胃酸分泌過多，這時蒲公英花就可以直接服用蒲公英花，可以治療胃病，蒲公英花可以幫助人們促進胃液的分泌，還可以健脾和胃，促進消化，可以加快腸胃的蠕動，幫助人們預防胃潰瘍，人們在生活中經常吃蒲公英花可以起到減肥的功效。
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