白酒是人們日常生活中很常見的一種酒類，而在市場上，白酒的種類也是非常多的，有很多朋友們在自己在家就想要自己制作酒類，這樣就能夠喝起來更加的干凈衛生。自釀白酒也是有保質期的，建議大家在選擇白酒的時候要特別的注意。那么，自釀白酒怎么儲存？
1、冰箱保存
2、白酒貯存時間
到了夏天，如果不是室內存放，這個時候的白酒儲存時間要長一些，因為秋天的天氣比較涼爽，如果放在冰箱里可以防止酒變質，如果是在室外存放，這個時候的酒要比室外儲存時間要長一些。如果在家里存放，這個時候的白酒能夠將保存日期準確地鎖住，而且如果是在室外保存，可以防止在陽光下暴露，從而避免白酒變質。
3、白酒貯存和貯存方法
白酒貯存，選擇白酒的場所也有講究。一般來說，酒窖的溫度要比較高，存放白酒的時間要長一些，溫度最好保持在15度左右，所以選擇酒窖儲存的話，溫度也要高一些，如果是在家庭存儲的話，要比在儲存的過程中要稍微注意一下，比如說不要將白酒和白酒放在一起，這樣很容易引起其他的疾病。
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