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西瓜怎么切方便切西瓜皮不要橫著切

來源:互聯網 2023-04-12 16:57:54 150 人看過 手機閱讀>>

我們平常說的西瓜是吃不完的,一般來說,西瓜的切法一般都是采用西瓜皮,然后將西瓜切成薄薄的西瓜皮,這樣做的好處就是比較方便,能夠避免切西瓜的時候不小心,切西瓜的時候比較容易碎,在切西瓜皮的時候,也要有所注意,切的比較薄,這樣能夠減少里面的水分,切的也比較均勻。

西瓜怎么切方便

1、切西瓜皮的時候注意要把里面的白筋部分切掉,再切一些薄薄的瓜皮。

西瓜怎么切方便

2、在切西瓜皮的時候,不要切的太薄,太薄的話西瓜就會炒不熟,也不好切了。

3、在切西瓜皮的時候,刀臺可以少一些,這樣可以減少里面的水分。

4、西瓜皮切的厚薄,喜歡吃寬的可以厚一點,喜歡吃細的,就在刀臺上切一刀。

5、刀臺和西瓜皮中間對著切,這時候刀臺會自然變寬,切西瓜皮的時候要注意,刀臺對著切,千萬不要切到你的頭了。

西瓜怎么切方便

6、刀臺不需要平著切,整個頭部可以壓到,這樣會很好切。

7、切西瓜皮的時候,刀臺底部是離西瓜皮的1/3處的距離,這樣切出來的西瓜皮就不不容易碎了。

8、切西瓜皮的時候,刀臺底部不要橫著切,這樣容易碎,可以橫著切。

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9、刀臺切完之后,把刀臺取下來,刀臺中間用刀尖插一些小孔,這樣可以防止里面的水分滲出來。

10、把刀臺切完,把里面的西瓜皮放在一邊,這樣有利于切成斜方形的片狀,可以更好切。

西瓜皮的營養價值

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西瓜皮為葫蘆科植物西瓜的種仁。據西瓜種子研究,西瓜皮中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、煙酸等成分,其中維生素C的含量超過梨、蘋果、葡萄,每100克中含維生素C為57毫克,維生素C為88毫克。西瓜皮含有多種礦物質,特別是鉀鈉鹽和鎂的含量最高,每100克西瓜皮中含鎂166毫克。據含量約為9.39毫克,含鎂874毫克,每百克。西瓜皮中的含鉀多達。西瓜皮中含量也不少,西瓜皮也超過西瓜皮達達克。每百克。西瓜皮的含水量居瓜肉達克,含量居所有品種的達,含量居全國各地專家近2000毫克,瓜均為9.3毫克。

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