微波爐是生活中常見的電器,它對電磁爐的使用特別的方便,微波爐在使用的時候,如果能夠掌握一些技巧,不但不會出現意外事故,同時還能夠更加省力,如果用微波爐來煮蛋器,應該使用100度左右的溫水,然后,把兩個雞蛋打開,里面的蛋黃以及蛋白都放在熱水里面進行煮,只需要煮2分鐘左右,就可以了。
用量:1個雞蛋5個,熱水550毫升,水1湯匙
1、1個雞蛋洗干凈用盤子扣好
2、放入微波爐,中高火5分鐘左右
3、拿出來之后,滴一滴檸檬汁,然后攪拌均勻,再放進微波爐,高火2分鐘即可。
1、沸水中放鹽,然后加入熱油,輕輕攪勻,使其充分被油溶解,再將蛋液倒入鍋中,加入開水和香油。
2、放蒸鍋,中火8分鐘左右,關火后再虛蒸5分鐘,可根據個人喜好調整時間。
3、把蛋放入湯鍋中,大火10分鐘,將湯汁收干后倒入蛋皮中。
4、趁熱將湯汁澆在蛋皮上,攪拌均勻即可。
1、將雞蛋煮熟的時候不要用盤子,應該將煮好的雞蛋取出來,以免造成粘連。
2、應該用保鮮膜將雞蛋包裹起來,避免導致盤子內部直接接觸到蛋液。
3、不要用微波爐來煮雞蛋,應該用涼水進行浸泡,而且要及時清洗掉表面的灰塵和其他雜質。
4、不要在熱水中煮,只要將水燒開后關火,將雞蛋放入水中,15分鐘左右即可。
5、想煮雞蛋的時候,在煮雞蛋之前,可以將生雞蛋洗干凈,切成丁,雞蛋也要打碎,這樣煮出來的雞蛋會更加漂亮。
6、因為生雞蛋是熟的,所以水煮蛋的時候不需要再放鹽,大家都知道鹽會影響雞蛋的味道。但是如果有鹽也要放適量放,如果喜歡的話。食鹽過多放就放鹽也是會影響口味。生雞蛋的。
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8、煮雞蛋放入水中也要多放點香油生抽,這樣煮出來的時候放鹽,這樣煮出來的味道會更加味道更好,放點,再加鹽比較香濃一點。
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