就算是蟹，只要適當的食用，可以達到促進消化、減輕疲勞的作用。不過，如果是脾胃功能不好的人吃了螃蟹之后，就會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道反應。因此，需要控制食用量，或者要在吃螃蟹之前清洗干凈，或者在吃螃蟹之前，加入淀粉和面粉，再加上蒜泥、芝麻醬、海苔、黃瓜等一起拌勻食用，都可以起到緩解胃腸道不適的作用。
1、蟹肉中含有大量的蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質，同時還含有抗疲勞物質，能起到增強體質、抗老化的功效，對于大病初愈、脾胃功能不強、體質虛弱的人來說，適當吃些螃蟹能起到恢復身體的作用。
2、螃蟹富含維生素A、鈣、鉀等礦物質，食用螃蟹對身體有很多好處，所以，可以適當吃些螃蟹，也可以用來補充維生素，但是要注意，吃螃蟹要適量，因為螃蟹容易導致胃腸道不適，導致腹痛、腹瀉，同時還可以導致過敏，要注意多喝水，這樣可以促進身體新陳代謝。
3、螃蟹的功效也有很多，適當食用螃蟹對身體有好處，能起到防病健身、增強體質的作用。螃蟹富含蛋白質、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質，能起到預防心腦血管疾病的作用。
1、注意螃蟹的烹調方式
如果是螃蟹，不能吃大量的螃蟹，因為螃蟹中的蛋白質很容易產生有毒物質，吃了之后會引起腹痛、腹瀉等癥狀，同時會導致人體內出現結石，也就是食物中毒。因此，在吃螃蟹的時候最好用清蒸的方法，這樣既能吃螃蟹的鮮美，同時也能達到預防疾病的效果。
2、不能吃死螃蟹
死螃蟹體內會產生大量的組胺，這樣會導致人體產生過敏反應，嚴重的會出現過敏性皮疹、血管性水腫等癥狀，嚴重的還會引起死亡。因此，吃螃蟹一定要注意，同時吃死的螃蟹一定要避免，吃熟的時候，還要把螃蟹煮熟了再吃，避免，防止食用死蟹會導致體內組胺對身體不舒服，對身體不舒服。
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