抄手這種食物的制作方法是很簡單的，我們需要將薯條放在一起進行煮熟之后，然后在將面粉跟蝦皮混合在一起，然后在將薯條蒸熟就可以了。抄手這種做法是需要花費時間的，一般需要5分鐘的時間，薯條蒸熟之后，我們可以用冷水沖洗一下，然后切絲就可以了，也可以食用油跟椒鹽等。
我們買的薯條必須用新鮮的，這種薯條口感、新鮮、口感好。
我們做的是椒鹽醬，這種吃法是生抽，鹽、生粉、油、水拌勻即可。
我們做的椒鹽醬就是椒鹽粉。
椒鹽粉又稱干辣椒，屬于辛辣、咸味，具有提鮮、醒味、祛毒、發汗等功效，可以用來做菜、做湯、做佐餐、油炸、做餅等，屬于大眾菜。
我們在超市的菜市場買的鹽有很多種，所以一般都可以隨便購買一些，按每人的喜好來選擇即可。但是鹽的作用是蒸發水分，所以需要做一些控制鹽分的工作，每天兩次，每次5-10克，放至手背上的那一片就可以了，每天做3-5分鐘，不要太多，不然會造成比較重的鹽分。
椒鹽粉是椒鹽的結晶，椒鹽粉具有祛濕、止癢、去腥膻、增鮮、調口的功效。
油辣椒是非常鮮美的調味品，而且做起來很簡單，食材需要搭配好才會更有味
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