香菇是很多人比較喜歡吃的一種食物，也是一種營養價值比較高的食物。香菇的烹飪方法有很多種，可以炒、可以燉、可以燉、可以炒菜等。而很多朋友在吃香菇的時候，擔心香菇煮多久才能熟呢？如果是新鮮的香菇，那么香菇煮多久才能熟呢？下面，就為大家介紹香菇的做法以及營養價值！
香菇要煮多久才能熟，可以看具體情況，也可以根據干燒方法來判斷。煮香菇的時候，可以提前把香菇用開水焯一下，焯過的香菇外面會很厚，很容易焯不動，且很容易熟。
1、香菇有一個很重要的作用，就是是體內膽固醇含量較高，建議吃香菇，一天一個就好，因為香菇中脂肪含量也不低，比普通蔬菜高。
2、吃香菇的時候，木耳不能和黃瓜一起吃，黃瓜含有維生素C分解酶，香菇不能和木耳一起吃，會影響到香菇的營養成分。
3、吃香菇的時候，不要把香菇放到嘴巴里吃，因為香菇是發物，很容易引起胃部不適。
4、香菇不能和海帶一起吃，會引起結石，有可能還會引起頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。
5、吃香菇的時候不能和海魚一起吃，如果同食，會引起過敏反應，對身體有害。
6、香菇不能和雞一起吃，雞肉屬于性溫的食物，與香菇同食，雞肉容易發燥，造成火氣，也有可能會導致濕疹。
7、香菇不能和山楂一起吃。
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