對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道雪綿豆沙，相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
1.白糖和大棗用料理機打成碎末，紅棗去核。
2.把去核的白糖和大棗碎混合在一起。
3.加入適量的清水。
4.再攪拌均勻。
5.加入少許的糯米粉。
6.攪拌均勻后成為一個個面糊糊。
7.揉成光滑的面團，醒半個小時。
8.在操作臺上放上適量的豆沙，把面團的四邊按壓上去，使其成小圓餅狀，在操作臺上再撒上些干粉，以防粘連。
9.將豆沙餅搟成長方形面片，注意豆沙的直徑不要超過10厘米，然后均勻的撒上些糯米粉。
10.然后對折，把豆沙餅中間往下壓，壓成花瓣狀。
11.再把另一邊也同樣的方法做成花瓣狀，這樣就完成了一個薄餅。
12.然后把做好的花心收口朝下放到剛才做好的紅色豆沙上面。
13.用尖刀切掉多余的豆沙，拿起白色豆沙包成小包子狀。
14.收口朝下放入蒸籠中，中小火蒸20分鐘左右。
15.蒸好后取出晾涼，就可以開吃了。
現在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的雪綿豆沙，為你的妻子和孩子露上一手。
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