馬蹄，不僅僅在江浙一帶非常常見，在北方更是非常常見，馬蹄性寒，能夠清熱、生津、涼血，對身體具有非常好的效果。馬蹄是一種涼性的蔬菜，所以它是一種很多人都非常喜歡吃的蔬菜。而孕婦在懷孕期間的飲食是需要注意很多事項的，因為這關系到寶寶的健康。那么，孕婦可以吃馬蹄嗎？
孕婦能吃馬蹄嗎？答案是可以的，馬蹄是一種涼性的蔬菜，對于孕婦來說，能夠增強體質，對于孕期出現的便秘都是有幫助的。孕婦吃馬蹄具有清熱潤燥，涼血止血等功效，不過要注意的是，對于一些脾胃虛弱的孕婦來說，不能吃馬蹄，吃了后會導致腹痛、腹瀉等癥狀。
雖然馬蹄營養價值很高，但是馬蹄屬于涼性的食物，孕婦吃多了對胎兒有不好的影響，所以孕婦吃馬蹄可以補充營養。但是孕婦不能吃馬蹄，馬蹄具有清熱、生津、涼血的功效，因此孕婦不能吃太多馬蹄。
馬蹄有健脾和胃、清肺化痰的作用，如果孕婦有胃痛、咳嗽等癥狀，吃點馬蹄可以減輕癥狀。但是要注意的是，馬蹄屬于涼性的蔬菜，孕婦吃馬蹄時要注意，脾胃虛弱者不宜多食。
食材：馬蹄200克、西瓜200克、蜜棗5粒、姜5片、鹽適量。
做法：馬蹄去皮切塊，西瓜去皮切塊，一起放入沸水中，煮30分鐘，然后放入冰塊冰鎮30分鐘。把馬蹄放入鍋中，加入適量的水，煮至熟。加入西瓜塊，煮開后，加入適量的鹽調味即可。
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