脾臟是人體非常重要的器官。該器官主要位于人體腹腔的左上方，呈橢圓形。人們經常聽說一些脾疾病，如脾腫大和脾破裂，這些疾病會有很大的危害，因為它們直接影響脾的功能。脾臟有什么功能？
第一、濾血
脾臟濾血的主要部位是脾索和邊緣區，可以吞噬清除血液中的病原體和衰老的血細胞。
當脾腫大或機能亢進時，紅細胞破壞過多，可引起貧血。脾切除后，血內的異形衰老紅細胞大量增多。
第二、免疫
侵入血內的病原體，如細菌、瘧原蟲和血吸蟲等，可引起脾內發生免疫應答，脾的體積和內部結構也發生變化。
細胞免疫應答時周圍的淋巴鞘顯著增厚。脾內的淋巴細胞中T細胞占40%，B細胞占55%，還有一些K細胞和NK細胞等。
第三、造血
胚胎早期的脾有造血功能，但自骨髓開始造血后，脾漸變為一種淋巴器官，在抗原刺激下能產生大量淋巴細胞和漿細胞。但脾內仍含有少量造血干細胞，當機體嚴重缺血或某些病理狀態下，脾可以恢復造血功能。
第四、儲血
人脾的儲血能力較小，約可儲血40ml，主要儲于血竇內。脾腫大時其儲血量也增大，當機體需血時，脾內平滑肌的收縮可將所儲的血排入血循環，脾隨即縮小。
第五、補脾臟吃什么
糯米
性溫，味甘，有補脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄。”
脾病解釋脾虛?！侗窘浄暝氛f得好：“糯米，益氣補脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運化，病人莫食。”
紅薯
俗稱甘薯、山芋。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用?！峨S息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。”
《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。
粳米
粳米性平，味甘，有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載：“粳米，皆能補脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一。”
薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”?！侗静萁浭琛芬灿?ldquo;味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
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