粥是每個人都應該經歷過的一種食物，因為這種食物在煮粥的時候只需要將豆子和小米一起熬煮，才可以讓粥的味道充分保留在粥的原味當中。并且小米含有豐富的維生素以及微量元素，所以對人體也具有一定的滋補效果。紅棗和山藥小米粥的制作方法也非常簡單，只要下面的文章就可以學習到的。
主要食材：小米、山藥、紅棗、山藥
1、將小米洗凈，浸泡1小時，山藥洗凈，去皮，切成塊。
2、鍋中倒入適量的水，燒開，倒入山藥，山藥塊，大火燒開，轉小火燉。
3、山藥燉至軟爛后，放入紅棗，繼續燉煮15分鐘左右，放入紅棗，繼續燉煮15分鐘左右，山藥熟了即可出鍋。
小貼士：紅棗和山藥都是滋補佳品，不適宜糖尿病患者食用，脾胃虛寒的人不宜食用，山藥屬于涼性，脾陽虛的患者不宜食用。
1、小米洗凈，浸泡2小時，山藥去皮，切成塊，紅棗洗凈去核。
2、鍋入適量的水，燒開，倒入小米，煮至小米熟。
3、再倒入山藥，再煮15分鐘，調入適量的白糖，即可出鍋。
小貼士：紅棗、山藥中的營養都很豐富，還有很高的食療價值，具有健胃消食的功效，適合有胃口差的人食用，山藥還可以增強人體的免疫力，健脾胃是很好的食物，對于有肺虛咳嗽的人來說更是適合食用。
1、小米洗凈。
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