許多母親認為母乳是嬰兒在正常生活中最好的食物,但不可能長時間吃母乳,所以她們應該在必要時給嬰兒斷奶,并讓嬰兒開始嘗試吃其他食物,如米飯、面條、小餃子等,有時還加一些蔬菜。如果媽媽想給寶寶蒸米飯,具體的制作方法是什么?
黃米飯
材料
A.大米100克→洗凈
B.小米50克→洗凈
做法
將A、B放入電飯鍋加水蒸熟即可
功效
小米可以健脾和中,是治療脾胃虛弱、體虛、食欲不振的營養良品。而且,小米含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。因為小米非常容易被人體消化吸收,所以營養專家稱它為“保健米”。
薏米飯
材料
A.大米100克→洗凈
B.薏米50克→洗凈(提前用水浸泡1夜)
做法
將A、B放入電飯煲加適量水蒸熟即可
功效
薏米含有高蛋白、維生素B族,礦物質,膳食纖維等。是一種營養平衡的谷物,其中含有8種人體必需的氨基酸,且其比例接近人體需要。薏米味甘、淡、性微寒;歸脾、胃、肺經,有利水消腫、健脾養胃、清熱排膿、祛濕等功效,為常用的利水滲濕藥。
胡蘿卜米飯的做法
這個胡蘿卜飯,做法類似新疆的手抓飯,不過因為里面沒有肉,我想叫素抓飯應該更合適。我稍稍給改變一下變成給寶寶的輔食,米飯可以根據寶寶的年齡來調整軟硬程度。
材料:
白米300G 胡蘿卜半根 鹽少許
做法:
1 白米提前半個小時洗好,放置。
2 胡蘿卜切極碎的小丁。
3 鍋內放少許油。千萬不要放多了,多了會很油膩,不適合小寶寶吃。
4 油熱了放胡蘿卜丁炒。
5 待胡蘿卜丁炒出香味,變金紅色以后,放入洗好的白米。
6 接著炒,待所有米粒和胡蘿卜丁炒均勻以后,撒少許鹽。
7 將炒好的米放入電飯鍋里,加適量的水。寶寶需要吃很軟的飯就加稍微多點水,不過注意別加多了,加多了就成粥啦。
8 按蒸飯按鈕等待跳閘就可以了。
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